立秋后气温逐渐开端转凉了，尽管初秋白日的气候仍是很酷热，但在迟早仍是十分凉爽的，晚上气温凉爽睡觉都好了，早上都不乐意早上，能多睡一分钟是一分钟，都懒得早上做早餐了。这个时分就喜爱挑一些简略快手的早餐来做，不必早上也照样吃能上养分甘旨的早餐。
入秋后在饮食上有贴秋膘的说法，这个时分咱们能够恰当的摄入一些油脂，囤积脂肪好过冬。所以这儿引荐咱们一道十分合适秋冬时节吃的快手早餐面：阳春面。阳春面也叫它“清汤面”，要害是做起来还特别简略快手，一碗好吃的阳春面要害诀窍就在油里，洋葱面用的葱油是红葱头和肥猪肉一同小火渐渐熬出来了，吃起来特别香，必定要用猪油，滋味才正宗。一次能够熬多相同，放冰箱里冷藏，往常吃的时分舀一点来调味就好了，特别简略省劲。
可别小看这一碗清汤面，它汤清味鲜，清淡爽口，面团筋道爽口，十分好吃，并且里边还有猪油的摄入，满满的能量，养分好吃还顶饱。阳春面当早餐吃特别是在秋冬时节，早上喝上几口面汤整个人就暖起来了，早上做阳春面为了节省时间，咱们直接用提早熬好的葱油和配料调配拌和均匀，然后兑入适量的沸水，面条下沸水煮熟，捞出放入兑好的汤汁里，就搞定了，这个进程下来，不超越3分钟就能够搞定上桌了。立秋后，我家早餐这样吃面，一煮一兑3分钟上桌，养分好吃还顶饱；早餐我做了这碗早餐面，味鲜爽口，一煮一兑3分钟就上桌，吃嗨了。接下来一同来看看具体做法吧。
预备食材：面条适量、猪油适量、生抽适量、葱花适量、糖少量（提鲜）。
1、预备一个大碗，碗里参加一勺猪油，2勺生抽，一勺盐、少量糖提鲜也能够不放。（值得注意的是，阳春面这儿必定要用猪油，并且熬猪油的时分参加少量的红葱头一同熬，这样熬出来的葱油特别香，一次熬多一些，冷却后放冰箱里冷藏，吃的时分用勺子挖一小勺就能够了）。
2、再倒入少量的葱花。
3、早餐自己在家做阳春面，没来得及煮高汤（鸡汤、大骨汤等等）就直接用煮沸的开水来代替也是能够的。
4、参加适量刚煮沸的开水兑进碗里，拌和均匀待用。（也能够参加煮面煮沸的面汤来兑）。
5、锅里参加适量的清水，大火将水煮开。放入面条煮2分钟，煮的进程中，半途兑1、2次里冷水，这样煮出来的面更筋道。煮熟即可，不要煮太久面条煮烂口感就不好了。
将煮好的面捞出放入咱们提早做好的调味碗里即可。上桌即可享受，这样一道家常版的：阳春面就做好啦。这道早餐面也叫清汤面，没有太多的调味料，做法也很简略快手，汤清味鲜，清淡爽口，1小勺的葱头熬出来的猪油是点睛之笔，参加了葱油的清汤特别鲜，面团爽滑筋道，要害是还特别简略快手，一煮一兑（把煮好的面放入提早兑好的汤汁里）当早餐面吃，底子不必早上。简略好吃的做法共享给你，喜爱能够试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1、阳春面最重要的便是炸葱油，这儿的葱油是提早炸好凝结了的，往常能够用红葱头，紫皮洋葱和肥猪肉来炸，小火慢炸别糊锅了。
2、调好的配料里，能够直接兑入开水，煮面汤或者是各种高汤都是能够的。
3、幻想养分更丰厚一些，还能够参加一些牛肉片，煎个荷包蛋和蔬菜一同调配着吃。
