天然“黄体酮”，女人2天吃一次，斑淡了，皮肤嫩白，更显年青
秋天，气温逐渐下降，人也简略厌倦、乏力。秋天，气候枯燥，简略口干咽燥、皮肤枯燥发痒，假如再加上饮食不妥，还会呈现便秘等症状，所以秋季饮食，也仍是要吃清热润燥的食物哦！豆腐、腐竹是补钙的食物，一起也是能够起到清热解毒、生津止渴、清洁肠胃、补中益气等作用，并且价格便宜，便利购买。
腐竹也叫腐皮，广东人也叫它支竹，是咱们中国传统食物。腐竹是豆浆煮沸后，外表静置后构成一层薄膜（大豆蛋白膜），挑出后枯燥而成的，也是豆浆中最养分的精华部分。浓郁的豆香味，在豆制品中归于养分的“顶端”。腐竹可荤、可素，烧、炒、凉拌、火锅、汤食都能够，幽香爽口，养分价值高、保存便利，叶子家常备有。
腐竹含有多种矿藏，铁、钙、磷、镁等，它的钙含量很高，是缺钙人群的首选补钙食物，避免因缺钙引起的骨质疏松，孩子、孕妈妈和白叟都简略缺钙，吃腐竹也有必定好处。 豆腐、腐竹这些豆制品都含有的大豆异黄酮，是一种植物性雌激素，常常食用能够减轻女人更年期综合症症状、推迟细胞变老、使皮肤坚持弹性，淡斑养颜等作用，不过，尿酸高的人就要少吃了。
蒸腐竹是一道特别简略的家常菜，蒸菜真的是叶子独爱的烹饪方法。在灶台前猛火爆炒，依然是汗流浃背，浑身大汗和油烟，让人胃口下降，蒸菜肯定是少不了的，一起来做吧！
【蒸腐竹】
【资料】：
腐竹一盘，蒜头三四瓣，油适量，糖一小勺，生抽酱油两勺，称醋一勺
【做法】：
1.把腐竹放入冷水里浸泡到没有硬心，任何切成小段，形状随意啦，喜爱条状也能够。
2.把腐竹捞出来沥干水，放在盘子里，放入蒸锅，我用的是臻米蒸折叠电蒸锅，10秒出蒸汽，高颜值可折叠，假如是用一般蒸锅水开后蒸10分钟。
3.锅烧热，倒入油，放入蒜蓉炒香，参加糖、生抽酱油烧开关火，再参加陈醋，这是拌腐竹的汤汁。
4.最终把腐竹倒入锅里拌匀即可。
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