【编者按】城市越来越大，商业也越来越兴旺。门店面积与咖啡店面积差不多，但产品品类却多得多、能满意更多需求的便利店，已经成为咱们日子中不可或缺的商业业态。《2018我国便利店开展陈述》显现，我国的便利店内产品结构以预包装食物为主，其食物SKU数量占比均匀超越70%，出售额占比均匀为85%，而全体毛利仅有20%-25%，卷烟毛利更是不到15%；另一方面，占三成以下SKU的鲜食产品却能有着不低于35%的毛利率。
便利店的常温产品差异并不大，最大的差异是“鲜食产品”。为了取得更多的赢利和与顾客的粘度，不可否认，一场“鲜食主义”正在各大便利店之间演出。便利店正在成为“城市厨房”，遭到顾客喜欢，“去便利店找好吃的，”也日渐成为年青一族的新日子方式。那么，各大便利店内到底有哪些网红美食值得你去打卡呢？红网记者将为你一一探店。
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时间新闻记者 唐频辉 实习生 季文莉 长沙报导
有过在日本、我国台湾、上海等地日子经验的人，必定会对罗森、7-11、全家等便利店里的寿司、便利、甜点、蔬菜汤、包子等鲜食形象深入，有人乃至患有“便利店依存症 ”。
早晨走进一家这样的便利店，能够敏捷打包一份方便可口的早餐；正午在便利店里吃一顿寿司，可口健康又省时；下班路过便利店来一份浓香四溢的熬点，全天疲倦跟着美食一扫而空。
罗森是来自日本的便利店跨国企业，以售卖盒饭、寿司、饭团、面包、甜点等新鲜并有 特征的即时产品而闻名全球，深受广阔青年学生和白领阶层的喜欢。第一批中百罗森在长 沙的五家门店于6月6日正式露脸星城后，就备受长沙吃货们的喜欢，“由于罗森里边有 太多好吃的了”！
带着这份等待，咱们探店罗森长沙德思勤门店，公然不负众望，发现了一大波好吃的零食和鲜食。
罗森的甜品种类多，好吃并且不贵。冰皮月亮蛋糕能够说是必买的一款，冰皮包裹着鲜 奶油和杨枝甘露在一起，Q弹不腻，几口吃下去超满意，还有北海道蛋糕，芒果班戟等甜品都值得一试。
芝士炒年糕超级好吃，翻开包装后放进微波炉里叮一下，年糕就变成软软的，被番茄汁和芝士包裹着，软糯可口，微辣，甜甜的，年糕很Q，真滴十分好吃。
鲜食方面，各式寿司、沙拉，还有炒面，用来作为午饭便利，新鲜、好吃、还实惠。
据了解，罗森的鲜食产品大部分均由我国罗森集团方面供给技术规范支撑，中百集团武汉生鲜食物加工配送有限公司的中心大厨房担任加工出产，悉数产品均到达罗森鲜食物控规范，远高于国家规范。中百集团武汉生鲜食物加工配送有限公司占地16万平方米，耗资6个亿，是目前国内流转职业规划最大、现代化程度最高的生鲜低温物流加工配送中心，使生鲜食物从产品出产、制品出库到终端出售，均完成全程冷链操控，有用保证食物质量及安全。
有人说，罗森的甜品柜和冷柜总是会有许多别致的呈现，奇奇怪怪并且还挺好吃的，冰冻蓝莓便是其间一款。直接吃是硬硬的，含在口中和吃冰块相同的味道，一咬会有一点蓝莓的酸甜，肯定的降暑神器，要害这种吃法能够吃好久；第二种吃法是用雪碧或许气 泡水冲泡，口感会很影响冰爽。蓝莓的紫色会融进水中，蓝莓也会瞬间冻结，变成爆珠 相同的口感，外面的果皮仍是有一点嚼劲，里边的蓝莓果肉会像爆浆相同的，当然还可 以将雪碧换成椰子水+苏打汽水+冰冻蓝莓，又是另一番体会。
咸蛋黄牛奶冰淇淋，吃到黄色内层不由得好感度飙升，咸美味雪糕沙沙的口感，吃起来还真的很像细沙咸蛋黄，吹爆这个“咸蛋超人”！
李大橘（黑糖味），许多人吃这么多冰淇淋本以为会长胖，但看了这个的配料表，就会 很高兴：由于一大盒热量竟然只要200大卡，古早味的黑糖多到溢出来，不齁不腻，悉数是猫的元素，盖子是猫爪，勺子是猫爪，连冰淇淋的图画都是猫爪，吃个冰淇淋整个人都要萌化啦。
