明日的早餐，便是它，口感好滋味香，吃起来口口脆甜，很是满意
在前不久收到朋友所送的无花果干，一看感觉有点讶异和小时分所吃的有点不一样。在品味后感觉十分的不错，仍是那个甜甜脆脆的口感。吃了几个之后开端有点愁，好大一袋1000g的无花果干怎样耗费了。后来想想不如做成面包，用来当作早餐仍是夜宵。
在深思做吐司仍是一般面包的时分，想到之前吃过的一个果仁欧包很是喜爱。无妨把果仁换成无花果干试试，这一做反倒比果仁还要好吃。所以今日的美食共享就把它介绍给你，提早做做给孩子老公一个最好的早餐面包。
无花果欧包
食材：高筋面粉500g、低筋面粉100g、细砂糖30g、盐6g、酵母5g、牛奶450g、无花果干12个
【制造过程】
1、这个便是无花果干，第一次一看感觉有点讶异怎样和我小时分吃的有点不一样。不过吃过之后你就会喜爱上了，它的口感微甜颗粒脆脆的很是好吃。所以我决议用它来做个面包，这样能够作为明日的早餐或者是夜宵。
2、把细砂糖、盐和牛奶，倒入拌和桶里。
3、然后倒入凹凸粉，再参加酵母。
4、把面团揉至成团，再参加无花果干（对半剪开运用）。把面团揉至扩展即可进入一发阶段，待发酵至两倍巨细拿出排气。
5、无花果之所以不在半途包入，是为了让口感更好。无花果籽揉散之后遍及面团，使面包具有浓郁的果香。吃起来能吃到无花果籽的脆感，感觉十分的好吃。
6、在案板上撒上一些面粉，把面团分红两份。不必故意排气，拉压整形一下，四角八面往中拉即可。
7、在发酵篮里抖撒一些面粉，再把整形好的面团放进去进行二发。
8、二发完成后抖撒一些面粉在外表，然后进行割包（斑纹依据自己的喜爱）
9、烤箱提早预热180度，上下火中层烤制50分钟。待时刻到后出炉冷却即可，时刻与温度请依据自己烤箱特性做出恰当的调整。
10、明日的早餐，一个超大又好吃的欧包就做好了。
小贴士：
1、面粉运用的是凹凸粉，参加低粉主要是略微下降一下筋度。
2、无花果干选用一同揉的方法制造
3、烤箱的温度和时刻要自己调整一下
