夏天,是个心爱的时节,不只阳光灿烂,万物繁荣成长,还有许多新鲜的蔬菜生果上市。这生果止咳祛痰最厉害,1斤8元,贵点也要给孩子吃。枇杷,肉嫩软滑,酸酸甜甜,非常可口。枇杷富含各种果糖、纤维素以及多种维生素等人体所需的各种养分成分。其间红萝卜素含量在各种生果中更是独占鳌头。枇杷全身都是宝,咳嗽痰多是常有的事,这时候常给孩子吃点儿枇杷,止咳祛痰的效果比药还好。枇杷能够直接吃,也能够熬制成果酱或煮成糖水滋味都非常好。今日给咱们带来一碗枇杷糖水,超级好吃!
枇杷百合雪梨银耳汤
By A.去吧皮卡丘
配料:
雪梨 1只、琵琶 3个、银耳 半个、百合 10片、冰糖 少量、石蜂糖 少量、纯净水 2升
烹饪过程:
1.将雪梨剥皮去核
2.将削好皮的雪梨切丁,块别太大(避免煮不软)
3.琵琶清洗后,剥皮去核,切条。百合清洗后备用(鲜百合最好)要是百合干的话要提早几个小时温水泡开。
4.将准备好的食材雪梨丁、银耳、琵琶、少些冰糖放入容器大火十五分钟煮开,小火慢炖1小时。(期间留意别扑锅干锅,可随时加纯净水)n炖1小时后参加百合、少量石蜂糖(具有清热解毒的成效),持续炖45分钟至1小时均可。炖好后停止待5分钟焖一瞬间在开锅饮用食用即可。
5.停止后,烫的口感会更滑更润。一切的食材都进口即化。很甘旨哦!
烹饪小贴士:
1、枇杷不只滋味好,其养分也适当丰厚,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其间,特别是胡萝卜素的含量丰厚,在生果中高居第3位。2、并且,其含糖的品种电适当丰厚,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成,别的,枇杷中丰厚的维生素B,对保护视力、坚持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着非常重要的效果。3、枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,有润肺、止咳的成效。
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