跟着咱们日子水平不断提高，人们关于吃的要求也越来越高，吃东西不再只是为了填饱肚子，更多人开端介意它所带来的味觉和精神上的两层享用，因而不管是酒店里的山珍海味，仍是街头路旁边的廉价小吃，再简略的食材，只需经过精心烹饪，有其共同的口感和风味，就可以被称为美食，今日就和我们共享一道这样的小吃，小伙街头卖“独一份”早餐，5元一个遭哄抢，门客：不吃馋得慌！
这是咱们家楼下的一个特征早餐摊，每天一大早开门，就有许多门客排队购买，摊主是一位小伙子，货摊前摆着一口大油锅，而边上放着一个案板，摊主正在娴熟的将揉好的面团，用擀面杖擀成饼皮，对半一折，做成一个内部中空的一个薄饼，顺手放入锅中炸至定型后捞出，再用小刀在边上开一个小口，倒入打好的蛋液和其他配料，最终从头放入油锅中炸至金黄就完成了。
据了解，小伙子买的炸饼酥脆可口，调配里面嫩滑的鸡蛋，假如再来上一杯热火朝天的豆浆，当成早餐最合适了，不管是白叟仍是小孩，都特别合适，五块钱一个的炸饼，一天能卖好几百个。据一位常常光临的门客介绍，小伙子做的炸饼外酥里嫩香辣，吃过一次就忘不了。
最终小伙子告诉我，本来在邻近的厂里上班，可是不喜欢那种单调而庸俗的日子，所以便辞去职务在邻近开了一家要早餐店，经过这么多年的尽力，日子也逐渐改进，现在他最大的期望，便是期望经过自己尽力，总有一个自己的店面。各位小伙伴，你们有吃过这种小吃吗？
