什么是望眼欲穿?什么是暗送秋波?,其实便是送你一把秋天的菠菜。其时看了这个小品,真的是笑的直不起腰来。
其实菠菜是分几季的,秋天的菠菜也很养人的,现在吃合理季,富含丰厚的维生素C,维生素和钙,能够跟人体很好的弥补养分增强体质,还能保护视力,看来跟目光仍是有必定的联系的,是“养分的模范生”。
菠菜的吃法有许多,能够凉拌、烧汤或许炒菜都很不错,我家常常是拌着吃,配上少量的麻酱,真的是香惨了,没这样吃过的朋友能够试试,必定不会让你绝望,下面共享一道麻酱菠菜墩的食谱给我们,快来跟哈妹一同学做菜吧!
麻酱菠菜墩
配料:
芝麻酱四大勺、糖少量、盐少量、海鲜酱油一大勺、耗油一大勺、鸡精少量、菠菜适量、油少量、凉白开适量
烹饪过程:
1.第一步先澥麻酱 在芝麻酱里放入适量凉白开和盐拌和
2.水要一点一点增加 浓稠度自己掌握
3.再放入其他调料 持续拌和
4.最终放点糖提鲜
5.再适量的加水 不断拌和
6.最终拌和成自己想要的浓度
7.菠菜去根 择洁净
8. 洗净 一分为二
9.放入开水里焯一分钟 水里滴少量油坚持菜的碧绿色彩
10.捞出控水
11.用手再悄悄的揉捏剩余的水分
12.放入模具里揉捏定型
13.倒扣在盘子上 淋上调好的麻酱汁
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