婚礼甜品台由各类甜品组成,
一向都是婚礼上的甜美焦点,
而婚礼蛋糕一向是甜品台的主角。
婚礼蛋糕据传最早出现在古罗马年代。
蛋糕一词则出自英语,
其本意是扁圆的面包。
一同也意味着“高兴夸姣”之意。
古代时富家子弟举行婚礼时,
都要做一只特制的蛋糕,
不仅在婚宴上新郎新娘一同吃,
并且也请来道喜的客人们吃蛋糕。
客人们希望自己也能共享新婚夫妇的夸姣。
由于婚礼蛋糕标志着新人婚后日子的甜甜美蜜,
所以又被称作甜蛋糕,
能够选用可持久保存食料制造。
主蛋糕每层蛋糕都有不同的含义,
基层是供参与婚宴的远方亲朋预备的,
而顶端则将被新人精心保管,
用来庆祝周年婚庆或是迎候爱情结晶的到来。
直到今日,
婚礼蛋糕已经成为了婚礼中不行短少的一部分,
而婚礼蛋糕的类型也跟着婚礼主题的而变。
婚礼蛋糕大致能够分为
翻糖蛋糕、裸蛋糕、奶油裱花类蛋糕等。
SELECTION 翻 糖 蛋 糕
「特色」
造型精美多变,继续时刻长,但口感过于甜腻。
「合适婚礼场景」
合适一般的婚礼典礼,特别是夏日野外婚礼、婚礼典礼时刻较长。
由于翻糖蛋糕用料以及制造工艺的异乎寻常,其可塑性是一般的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。能够说,一切你能幻想到和不能幻想到的立体造型,都能经过翻糖工艺在蛋糕上逐个完成。
SELECTION 裸 蛋 糕
「特色」
清新天然,用料新鲜十足,但造型时刻较短。
「合适婚礼场景」
清新野外婚礼、森系婚礼。
跟它的姓名相同,就是指蛋糕坯子的外层没有奶油的包裹。跟着现如今人们关于残损美的寻求,这种裸蛋糕的层次“暴露”就备受年轻人喜欢。
相较于前者的精美和工艺的杂乱,裸蛋糕杰出的是一种清新天然的美感。由于蛋糕部分暴露在外,所以在用料上一定要十分讲究,新鲜的食材会暴露出来跟人一种天然般垂涎欲滴的感觉。
SELECTION 裱 花 类 蛋 糕
「特色」
吃上去口感细腻绵软,但最怕高温不易保存
「合适婚礼场景」
一般酒店式婚礼
这种蛋糕算是现如今最为常见的一种。尽管用奶油制造的花朵没有翻糖制造而成的定型时刻长,但是在口感上肯定是完胜的。
比起传统的奶油蛋糕,层叠式的裱花图画让整个蛋糕有了立体感觉,造型比较特别。但这款蛋糕跟前者相同都不合适于盛夏野外婚礼,适用于人数较少方式较为精约的酒店婚礼。
不管是什么样的婚礼方式,
婚礼蛋糕不仅仅是包括夸姣的涵义,
并且肯定会让你的婚礼如虎添翼,
将婚礼的风格提高不止一个层次。
如今婚礼蛋糕的品种越来越多,
婚礼蛋糕不仅是甘旨的食物,
也是美丽的艺术。
图文: 晒唐婚礼定制