其他方面还不必定，但假如要说美食和吃的话，那么我国觉得是领先于国际的，现在很多人都知道的“我国吃货”的强壮，国外也都流传着各种有关于吃货的传说，在许多外国友人的眼中，我国吃货又能够叫做“侵略物种消除者”，各种侵略的物种，来到我国之后，终究都会变成餐桌之上的美食。
最知名的便是小龙虾与牛蛙了，这两者到了其它国家，那真的是一个比一个放肆，各种众多各种吃，给当地的生态造成了巨大的损害。可是到我国之后，这一切就都变了，野生的不够吃，种族的火种都得依托饲养来保存，一般来说，只要是离开了饲养场，这两者要么在锅里，要么便是在桌上，那叫一个惨啊，由此也能够看出吃货们强壮的力气。
咱们今日这儿所要提到的，也是一种败在我国吃货嘴中的物种，这玩意是一种鱼类，至今一斤是繁殖上亿年了，并且由于体型比较大，所以一种都算是河中的霸主级存在，这鱼没有天敌，胡作非为1亿年，现在却败在“我国吃货”的嘴里。
这鱼便是鳇鱼，现在知道的人可能会相对少一些，它成年后体型是比较巨大的，甚至于可达到上百斤，其实一开端人们并不吃这玩意，最开端真实乾隆年间，其时有大众抓到这玩意，这么大的鱼当然要献给皇上，然后做成一道菜品，皇帝吃了之后那是拍案叫绝，自此人们便是“一吃不可收拾”。
这鱼虽然看着是有点小丑，不过表面却不影响滋味，并且更重要的是适当的有营养。不过现在鳇鱼已经是适当少见了，所以被维护了起来，假如你现在有吃过的话，那么也都是饲养的，野生的肯定是吃不到了。
