意大利 - 提拉米苏
提拉米苏排在第20名了
，作为一个把咖啡和奶油融合在蛋糕里的甜品，它能够说是意式甜品中的代表了。提拉米苏在意大利语还有“带我走”的意思，几乎浪漫啊
关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利战士要出征了，但是家里现已什么也没有了，爱他的妻子为了给他预备干粮，把家里一切能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每逢这个战士在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的意义，带走的不只是甘旨，还有爱和美好。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这便是提拉米苏Tiramisu。
中世纪的罗马帝国，烽火燃遍了亚平宁半岛，乃至整个地中海区域都不能逃过。
出世在这个可怕年代的男男女女都被战役的阴霾笼罩。只要战役，拼尽全力的战役，才干换得一点点活力。
缺衣少食，姑且还能忍耐，但是这个从骨子里能渗出一吨荷尔蒙的民族怎么能忍耐没有爱情润泽的日子呢？无论是少女仍是老妪，都期望自己的爱人、老公记住自己，记住自己的爱情，记住自己的忧虑；能够早早从战场上回来。
没有剩余的物资能够预备纪念品，但这难不倒这些聪明的女人们。
即便赤贫到没有物资，妻子们仍是用咖啡浸泡了省下来的饼干蛋糕，让老公带到战场上吃，期望老公一向记住自己。
而这种用咖啡浸泡饼干蛋糕的做法，便是咱们“提拉米苏”的雏形了。提拉米苏的意大利语是“Tiramisu”，也有“带我走”的意思。
怎么样，是不是很浪漫？觉不觉得很感动？
无数个朋友给我讲提拉米苏的姓名都是一致的，简略粗犷的，“甜度够、热量够，在疲乏的时分能够拉我起来”的这个意思。
惊不惊喜？意不意外？
横竖小恒的少女心是碎了一地。下次谁在给你讲这个爱情故事的时分，记住帮小恒也影响他一下哦~
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