稳食去边到？诚心有几招～
天河区去“六运“，
越秀区去东山口，
海珠区就梗系江南西啦！
作为江南西常客，
「张仨甜品」诚心通过无数次，
居然都冇！发！现！？
直到阿bee同埋Echo带我去，
我先发现自己失去“几个亿”。
但系都唔能够怪诚心葛～
究竟尼间铺头仔，
Lie埋系巷角，收收埋埋系绿植入边，
唔仔细稳，真葛好难稳到啊！
两个「特性」老板娘，既是厨师又是服务生！
百样甜品，想吃，还得等得起～
「张仨甜品」不大，只要四五张桌子，
每张桌子尽管满座，却不见服务员款待客人？
除了不时有个小姐姐出来点个单，
但很快又消失在厨房门帘后……
本来呀，店里从前台到后厨仅两人。
这两个女生既是老板娘，又是服务生，更是厨师！
并且小店的主旨是“即点即做”。
为了烹饪新鲜的甜品糖水，
两位小姐姐不得不把精力悉数放在厨房。
所以小店有个不成文的规矩：
客人们点单尽量做到快！准！狠！
只为了腾更多时刻做甜品。
既然是“即点即做”，
那小店的甜品制造必定会比市面上甜品店多花时刻～
为了保证出品的质量，
「特性」老板娘只好到处张贴：
“想吃新鲜、即做的甜品，请耐性等候！”
真的先给“等不起”的客人打了支预防针啊！
诚心很赏识老板娘们的直来直去，
更赏识老板娘对待甜品的匠人之心，
单看看这一本本手写菜单，
便足矣看出两位女生的用心。
并且大略核算，菜单上的甜品应该有百样！
遵守着“快！准！狠！”的规矩，
诚心和小伙伴很快就点完单～
接下来哪怕刻不容缓想吃甜品，
但只能自己和命运开个打趣：
今日我要等几个小时？？
椰奶|多海底椰|双芦荟|凉粉|撞奶|黑糯米|加芒果
31+6
“啊！快要溢出来！”
还没加料，椰奶都要满到碗边了～
在老板娘的提示下，
诚心得由上往下、层层递进享受。
上层主要是口感较轻浮的西米、芒果、芦荟等，
调配椰奶，清甜、清新、不腻口。
而基层主要是口感扎实且Q弹细腻的撞奶，
再调配椰奶的话，
口腔中的奶香味会最大程度地到达饱满！
现在想想，
若把两者得食用次序互换，
在基层奶香味的影响下，
的确很难再品味到上层糖水的清新了！
“吃着碗里的，还要想着碟子里的”！
三款配料相同都不能漏加～
能够边吃边加！
但诚心偏不～一次性加完会不会吃起来更影响呢？
加了配料的糖水，
随意一勺都是“走心！走胃！”的，
即影响又满意呀！！
提到配料不得不提小店里主打的新鲜芦荟。
这儿的新鲜芦荟晶亮通透，
口感也是软硬刚刚好，
在椰奶的浸泡下，
真的就像奶茶离不开珍珠般～
单碟上的海底椰也是小店的明星产品，
但老板娘着重分隔食用～
由于海底椰带有汁水，
会损坏糖水原有的滋味。
尽管没有椰奶加持，
可是海底椰仍是很香甜可口！
爱了爱了～
招牌台湾连绵雪花冰
「拿铁朗姆酒雪花冰+三色冰淇淋+配料：凉粉/红豆」
（送两款配料，再加配料则别的收费）
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即便立秋了，
在广州“吃冰”仍不过期！
普普通通的雪花冰在广州随街可找，
那加了咖啡和酒的雪花冰会不会更勾起你测验的愿望呢？
雪花冰用拿铁和朗姆酒作为质料，
肯定是“智者所为”！
酒能够下降冰淇淋原液的冰点，
使雪花冰产出时口感更绵密无冰渣、进口即化。
再加上朗姆酒浓郁且深化的甜味，
调配拿铁的香醇，
让这款雪花冰的口味爽口不腻！
越吃越上头！
当然除了拿铁朗姆酒雪花冰外，
还有百香果冰、番石榴冰、榴莲冰等
总共8种口味的雪花冰能够挑选～
若觉得只要雪花冰很单调的朋友
可千万别漏掉了老板娘手艺制造的冰淇淋和11款配料哦！
诚心选了选了三味冰淇淋、凉粉和红豆，
份量管够，吃得很过瘾！
芒果水晶卷
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点单时，
诚心幻想的芒果水晶卷是淋了芒果酱的猪肠碌；
上菜时，
诚心还一脸懵，
老板娘为什么切一盘芒果淋点芒果酱就送上来了呢？
靠近看看，
才发现一大块芒果果肉被一层彻底通明的卷皮包裹着。
本来这便是芒果水晶卷！
水晶卷皮啫啫的特别滑，
吃的时分一定要决断！
用叉子叉住水晶卷，
马上送进嘴巴里～
稍不留神，芒果就会从卷皮中“离家出走”！
啫啫的卷皮加上软熟的新鲜芒果，
口感磕碰，
好吃得底子停不下来！
看了诚心吃的甜品有没有蛊惑到你们呢？
哈哈哈哈那不如先让诚心发布一下等候时刻？
等足1个小时！
假设这个时刻是你们能承受的～
那祝贺你们，你们有口福啦！
假设你们以为不值得等候，也不要紧～
国际之大，总有合适你们的那一份“甜味”！
伴奏 | Can't Take My Eyes Off You
歌手 | 王若琳
张仨甜品
人均：33元
营业时刻：3:00pm～12:00pm（周三歇息）
地址：广州市江南西路中后街13号101铺
（乘坐地铁至江南西站A出口出站，步行200米即到。）
