时光荏苒,岁月如梭,一晃大半年现已过去了,一眨眼又要过中秋节了,逢年过节肉和海鲜是必不可少的,本年的肉价那是芝麻开花-节节高啊!很多人就说:猪肉这么贵,仍是多买点海鲜吧。跟着人民生活水平的进步,海鲜的价格也遍及为人们所承受,并且海鲜的营养价值很高。
现在正是吃海鲜的时节,节前的海鲜商场反常火爆,似乎是不要钱相同,每个人都要买上一些,不过在买海鲜时,一些海鲜店的老板会做出一些“套路”,假如咱们稍不留心就会被诈骗,爱吃海鲜的人要留心了,遇见这三种海鲜再廉价也不要买,扭头就走,本来这儿都是满满的“套路”,早知道早获益,咱们一同来看一下吧。
一、尽量买活海鲜
活的海鲜吃起来口感肯定是十分的新鲜,例如大虾、螃蟹、扇贝、牡蛎、花蛤等,这些海鲜是越活越新鲜,可是有一些海鲜脱离水面立刻就会死掉,一些商贩为了延伸其新鲜程度,会进行冰冻处理,那么你要买这类产品时必定要留心了,调查其新鲜程度,然后闻一下是否有新鲜的海腥味,假如有异味,主张不要购买。
二、能吸水的海鲜
在买海鲜时,咱们常常会发现有很多的海鲜时泡在水里,本认为泡在水里是特别新鲜的,其实不然,有许多的商为了添加海鲜的分量,会在加盐的水中浸泡,海鲜喝了过多的水,分量就会添加,并且口感也会有很大的影响,所以购买海鲜时,必定看是否有剩余的水分。
三、绑起来售卖的
俗话说:秋风起蟹脚痒,中秋节前,正是吃蟹的时节,在商场上,常常会发现有一些螃蟹是被绑缚起来出售的,美其名曰为“不要伤着他人”,可是一般绑缚的绳子是比较粗、比较重的,这样单价也会被提了不少。
爱吃海鲜要留心了,这三种海鲜再廉价也不要购买,其实都是套路,你学会了吗?我是晓峰,假如您喜爱晓峰共享的美食,不要忘掉重视吃货峰子哦!
本文由吃货峰子原创,欢迎重视与您一同沟通,让我们获益,三人行必有我师焉~