导语：大爷街边卖这种“钢珠”小吃，50元1份，门客吃之后却不愿意给钱
美食小吃是我国饮食文明必不可少的一部分，并称得上我国饮食日子的重要内容。在我国的每一个当地都具有其独具特色的小吃，被称作本地的美食。这类小吃，早已是1种在当地的美食文明，并非一日三餐间填饱肚子，寻求不饿肚子的层次。一般当地小吃被当作本地的手刺去招引全国各地的人去享受。老大爷街边卖“钢珠”小吃，老大爷本年六十八岁了，不过老大爷看起来一点儿都不像，腰板十分直，精气十足地做着这路旁边小吃，这小吃不仅是这作法没有见过，就连弄出美食的辅助工具同样是头一回见到，第一眼见到这小吃，并不会信任，这是用于做小吃的。
在老大爷的小摊上面有许多的像珍珠的小石子，看起来是很美的，看第一眼同样是被这作法深深的招引住，在老大爷的小摊前是围住好几层的人，是对这小吃充满着好奇心的，除开这些小石子，这小摊上也有一个铁锅，这铁锅下边是许多炭火。现在许多的人爱吃一些别致的东西，都愿意找新鲜，找影响。平常日子中的东西早已不可以让她们满足需要了，慢慢地就冒出了许多有意思又好吃的东西，下面让小编来给大伙儿介绍一个，必定很难买到，但吃下去十分好，吃过1次就、就忘不掉了。
看到老大爷把这像珍珠相同的小石子都放到了这锅里面，这小石子从灰黑色的渐渐地的改变成了鲜红色，这特像樱桃的容貌，十分美丽。老大爷又从小摊上的铁盆里取出了一盆子肉，老大爷说这是牛肉，是自己亲身腌制，亲身选择的牛肉，老大爷还说这牛肉是经过按摩的，用锤子击打，这样的牛肉吃下去是较为筋道的。
老大爷把这牛肉用尖嘴钳夹上一块儿，就放到了这上边，放到这珍珠小石子上，只听得见刺啦的煎肉的动静，很大声，不一会儿这肉就变色泽了，逐步的就可以闻到这烤牛肉的味儿，十分的香，烤的差不多时，老大爷会在上边放置烧烤配料，这样的烤牛肉就做好了，这五十元1份，你或许以为贵，不过吃下去就会以为值了，许多门客吃之后都不愿意给钱，由于需求量很高，还没有吃够就要再等好长时间能品尝到下一块儿。
