导语：大妈这个神操作，生猪肉塞入玻璃罐里不加一滴水，腌制半年就能吃
咱们我国美食种类多种多样，在曩昔的时分咱们要是想品尝到一些比较有异乎寻常口味的食物大大都总会选择一种特别的办法，那便是腌了。腌菜在咱们国内是具有长远文明的一种办法了，在这里的菜并不只是只会指蔬菜，这里面能够指肉类食物、瓜果这个都是能够克己成腌菜的。大妈这个神操作，生猪肉塞入玻璃罐里不增加任何水，腌制6个月就能吃。
在曩昔的时分咱们不只能够创造出腌菜这个食物，是以便能够长时间的贮存美食。这个的食物通过好长时间都不腐朽，相反还培养出了一种更为异乎寻常的香味儿。在咱们国内的家里中大大都总会腌制一些腌菜来吃，即使现在有一些机器设备的呈现，能够保证了食材的不腐朽。
可咱们还会牵挂这个口味，仍然在家里腌制这个食物。比如今天小编我想要介绍的这位大妈，这位大妈预备克己一种腌肉。大伙儿能够看餐桌上这些玻璃瓶子的，里面装的便是猪肉了，这个肥瘦相间的肉看上去都十分肥美的姿态，小编我仍是头一次见到这个新鲜猪肉用来克己腌菜的。
据大妈所讲他都是头一次腌这个肉类食物，曾经他都是用蔬菜或瓜果来克己腌菜的，这一次他想来测验一下腌肉，试试这腌肉的口味怎么样。这猪肉大大都都是被咱们用来克己成腊肉或是一些熏肉，这腌肉在咱们国内听到是挺少人能克己的，大伙儿仍是顺次看看吧。
这猪肉并不是这样塞入罐子里就能完结腌肉的，得先把这些猪肉放到盐水中泡个一晚，到第二天的时分就能够拿出去放到玻璃罐里，在往罐子里倒进白酒以及一些调料，这个过程中千万别加一滴水。需注意必需要密封起来，比及半年就能够拿出来了。从相片上见到这便是腌制好的猪肉了，这猪肉早已变得有点黄黄的，大妈拿出来一小块吃了两口，发现口味十分不错。大伙儿看完今后有什么想说的吗？
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