一斤它相当于2斤葡萄,20斤西红柿,秋天见一次买一次,多吃不胖
紫薯是咱们日子中常见的食材,紫薯又名黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。秋季咱们可要多吃紫薯给人体机能弥补养分。紫薯除了具有一般红薯的养分成分外,还富含硒元素和花青素。
紫薯中的花青素对100多种疾病有防备和医治效果,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需养分素。
一斤紫薯相当于2斤葡萄,20斤西红柿,秋天见一次买一次,多吃不胖,跟着哈妹一同看看甘旨的紫薯糯米芝麻球的详细烹饪过程,喜爱能够保藏在家做做看哦!
紫薯糯米芝麻球
紫薯糯米芝麻球
配料:
紫薯1个、糯米粉1碗、芝麻适量、食用油适量、白糖适量
烹饪过程:
1.紫薯洗净去皮切块
2.放入锅中蒸十二分钟
3.糯米粉用温水和团盖好醒一会
4.紫薯趁热加白糖压成泥
5.醒好后柔成一个个小团
6.用手压成饼状
7.放紫薯泥包起来.
8.包好后放入芝麻中滚滚,沾上芝麻
9.倒油烧六成热
10.放入油中中小火渐渐炸
11.彻底飘起来后捞出来控油
12.盛入碗中趁热食用
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