鲜芋仙卧底调查:徒手抓食物隔天食材接着卖

放大字体  缩小字体 2019-09-02 18:47:59  阅读:6237 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

今日咱们来讲一个美(e)食(xin)的故事。

夏天小仙女们靠啥续命?除了空调奶茶和西瓜,便是那一碗忘不了的甜食了,这份颜值与滋味俱佳的存在,便是大名鼎鼎的鲜芋仙。话说鲜芋仙虽然是来自湾湾的品牌,但在内地商场却具有大批粉丝,可谓是甜食界的“超级网红”,不知道鲜芋仙内部怎么呢

近来,有记者以应聘者的身份潜入了南昌市青山路蓝海购物广场的鲜芋仙店肆打开查询,查询结果令人心惊。记者以应聘者的身份进入了门店,入职第一天了解了一些操作要求,店长称店内对卫生要求较高,店员有必要衣装整齐,佩带口罩。但该记者发现,店内职工的实际操作与其声称的“洁净整齐”彻底不同。

餐具过水即可

该记者在卧底过程中发现,店内餐具都是直接用水一冲就拿给下一位顾客运用,因为甜食没有油渍,而店内顾客不断,这种清洗餐具的办法几乎“事半功倍”,彻底能够满意店内需求。而这些餐具,都不会进行二次清洗和消毒。

直接上手可还行

在门店的操作间内,该记者看到店员在加工食物时并没有佩带口罩和手套,直接徒手做作拌和东西,手部也没有通过消毒处理。

Emmmm……这是一碗人体表皮安排丰厚的‘鲜芋仙’。

现煮现卖?太单纯

鲜芋仙官方称他们的产品均为现煮现卖,但记者发现,门店的鲜芋仙却变成了“现做先卖”。店长称,店内用到的食材有必要先做先卖,只需把先做好的都卖掉才干用后做的,这与“现煮现卖”相去甚远。

生果烂了也能够

可见店里甜食底子就不是现煮现卖,而是只需没卖完就接着卖。别的,记者还发现店内对干掉和腐朽生果的“处理”也十分“不一般”,干掉的生果如西柚就会拿去做茶,而腐朽的生果也会被处理后持续运用,仍是那句话,“直到卖完停止”。

这样的鲜芋仙,真的还“鲜”吗?

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