咱们都知道南瓜养分丰厚，物美价廉，常常食用会对咱们的身体有很大的优点。它具有降糖降压，排毒养颜，强身健体的成效，特别合适糖尿病患者和爱美的女士。假如和玫瑰花同食，不光气味好闻，更是对皮肤有很大的优点。下面就看看具有花香气味的南瓜花卷的做法吧。
【质料】老南瓜 150克，面粉 250克。
【调料】玫瑰花 6朵，蜂蜜 适量，酵母粉5克。
【做法】
1、将老南瓜洗净、去皮，切成薄片，上火蒸熟。
2、用勺子把它捣成泥状，冷凉，备用。
3、玫瑰花撕成花瓣，洗净，用洁净的棉布吸干水分，放入碗中，参加蜂蜜拌匀，备用。
4、盆中放入面粉、酵母粉，冷却的老南瓜泥，揉成润滑的面团（不加清水）。盖上笼布，放入温度在38度以下的蒸锅中进行发酵。
5、发酵好的面团揉润滑，擀成一张薄薄的大面片，面片上摊上用蜂蜜拌好的玫瑰花瓣。
6、从下往上渐渐卷起，用刀切成巨细均匀剂子。
7、双手将剂子从中心一捏，拉长再一拧，卷成花卷，放入锅中，醒发10分钟。
8、开大火蒸，蒸汽冒出后15分钟关火，焖3—5分钟后揭开锅盖，把花卷夹入盘中。
【温馨提示】因为良久没做花卷了，擀皮时撒上玫瑰花瓣时才想起擀皮应擀生长方形。
香气扑鼻、甜美可口的玫瑰花味的南瓜花卷就做好了，尽管制造时有点小失误，但滋味仍是不错的。
