关于70、80年代的乡村人来说,小时分最常吃的零食并非糖块、饼干,而是来自大山的野果,究竟曾经的经济欠好,能吃饱就不错了,而零食更是少之又少的,所以深山里丰厚的野果就成为人们的“零食”了,想吃多少摘多少,像树莓、蛇泡、八月炸、地念等等,品种繁复。
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像图中这种野果,信任许多乡村人都不生疏吧,这简直便是幼年回想,人称“牛卵坨”,不知道你们记住吗?其实牛卵坨是一种深山里常见的野果,又称麻藤苞、野香蕉、牛腰子果、黄狗肾等,每年秋天就能摘到不少,但在市场上几乎是买不到的,所以这也是乡村人独享的甘旨。
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牛卵坨为木通科野木瓜属植物,长在木质藤上,常见于山地疏林或许密林中、山沟溪边或许丘陵林缘,一般只需上山就能看到的。并且牛卵坨的散布规模也很广,在广西、广东、福建、江西、安徽、四川、贵州、安徽等许多当地都有,所以说这牛卵坨便是一种常见的野果。
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看这个乡村小伙在山上就发现了一株牛卵坨藤,缠绕到其他植物上也是长得很高的,而上面就长了不少的牛卵坨。所以小伙三五下就爬到树上,这动作一看就知道是乡村长大的,很快就收成了许多牛卵坨,色彩都变黄了,现已很成熟了,吃起来滋味肯定是很甜美的。
随后小伙刻不容缓的尝了一个牛卵坨,剥开厚厚的外皮,就显露金灿灿的果肉了,看这真是太诱人了,一口咬下软软的,在嘴里吸一下,果肉和果核就别离开了,而吐籽的时分,就有点像开机关枪了,一口吐出十几颗,吃得真是过瘾,但确实是很甘旨的,吃过的人就很懂了。不知道我们有没有吃过呢?