熘三样，便是一道传统的东北菜肴，尤经鲁地而来，又加以习惯东北人自己的口味而改动，食之滑嫩，浓香满口。通过闯关东前史潮。将鲁菜带入东北，使关外煮、炖、蒸、烧、焖、烤为主的烹调技法有了新的改变。东北菜口味逐步转以咸鲜为主，甜为配，酸为辅，辣为助，酥烂醇香，新鲜爽口，具有菜品丰厚、时节清楚、口味浓郁、考究造型的特色。
听我的，这便是溜三样最具体的做法，没有之一！
【溜三样】
菜谱贴合：
引荐度五颗星、简略易上手、清淡爽口、养分甘旨、开胃的菜品。
适合人群：
一般人都能够食用。
食材用料：
猪肝、猪大肠、猪肚、青红辣椒、葱姜蒜、耗油酱油清水盐味精白糖十三香老抽淀粉。
烹饪办法：
一、准备好所需求的食材。
二、新鲜的猪肝改刀切片、猪大肠切段、猪肚切大片备用（猪大肠、猪肚煮熟）。
三、将食材入锅焯水冲刷洁净。
四、准备好青红椒改段。
五、入锅简略快速过油控出剩余的油脂。
六、锅中入底油葱姜蒜爆锅。
七、耗油、酱油、清水、盐、味精、白糖十三香调味，倒入一切的食材大火煸炒老抽、淀粉出锅即可。
小贴士：
改刀一要刀工详尽，三样片的巨细厚薄共同，动作要敏捷过油爆熟即出锅，要先勾兑好淀粉芡汁，做到卤汁紧抱，明汁亮芡。
结束语：
吃货们想吃点什么?不知道犹疑吃什么的时分，就来咱家看看,这儿为您整理了丰厚的美食盛宴、每一道食谱都带有具体的高清过程图,让您能够不离家轻松快速的学会各种甘旨的做法。您就看好吧！
