猪肉提价就吃它吧,养分赛牛肉,常吃皮肤好,好吃还不发胖
家人比较爱吃发面的主食,所以平常我一般会蒸些馒头冻起来慢慢吃。最近正好揉面的机器坏了,天又热,实在是懒得自己手艺和面。并且平常我尽量给家人多做些粗粮的面食或许粥,有意让家人多吃些粗粮。粗粮富含丰厚的维生素B,常吃进步机体抗疲劳的才能,皮肤细腻,并且能降血糖、血脂等,好处多多。
最近发现家邻近有家卖杂粮的特别好,都是自己产的,纯农家做的。看到她家有新鲜的新磨的小米面,这个我仍是头次知道小米还磨成面。小米有养胃健脾的成效,平常我家常喝小米粥。如果能用它来做主食必定也很不错。这样做出的面食必定异乎寻常。
家里正好还有样特别的粗粮,它是网红食物,富含丰厚的蛋白质,低脂肪,它便是--藜麦。藜麦的外形初看起来跟小米的巨细很挨近,藜麦有白色和花样之分,这次用的是花样藜麦。藜麦富含多种养分,蛋白质含量很高,养分堪比牛肉,脂肪含量简直为零。因而,藜麦有很好的瘦身瘦身的成效,所以被很多明星推重。它吃多少都不会发胖,实在是十分不错的瘦身食物。
用它们一起来做个面食,不必揉面,只需搅一搅,操作时刻不到一分钟,就能蒸出松软甜美的面食了,真是太简略了。请细心看我是怎样做的吧!
藜麦小米红枣发糕
食材:三色藜麦30克小米面80克白面120克水或牛奶150克左右酵母3克糖35克六寸模具1个
做法:
1.食材称重,藜麦我用的三色藜麦,是免洗免泡的,比较便利。
2.花藜麦参加少量水,水的量与藜麦齐平即可,放入蒸锅中蒸15分钟
3.蒸好的花藜麦,看一下,藜麦的弯曲的胚芽都出来了,十分心爱。放在一边放凉备用
4.白面、小米面、放凉的花藜麦、糖、酵母混合,搅匀
5.参加水,搅成比较粘稠的糊状
6.面糊倒入六寸模具中放入温暖处发酵
7.面糊发酵至模具九分满时,外表撒上切碎的红枣片,放入蒸锅中蒸40分钟。蒸好后闷两分钟。
松软又养分的甘旨的小米面藜麦发糕做好了,掰开看看安排特别好!
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