孩子的暑假总算完毕了,可难为老母亲我了,总算能够放松两天了。不过入学了之后,学习任务重了,在养分方面也不能落下了。
孩子们每天的学习时刻也不短,不只膂力耗费比较大,眼睛也是一刻都没有歇息,宝妈们能够多做些护眼和补养分的食材给孩子吃,既能确保它一天的养分,还能维护眼睛,对身体有协助。
丸子是孩子们比较喜爱的食材,不只造型心爱,口感也是十分的棒。现在的应季时蔬许多,今日正午给孩子预备的是炸素丸子,资料预备了红皮大萝卜、胡萝卜还有少量的香菜,为了提鲜放了少量的虾皮,炸出来的丸子,表皮金黄酥脆、内中细嫩可口,不爱吃蔬菜的孩子都爱这一口,特别的甘旨。
下面共享一道炸素丸子的食谱给我们,宝妈们记住保藏转发噢,真的很有用。
炸素丸子
配料:
红皮大萝卜半个、胡萝卜2个、香菜少量、姜少量、面粉恰当、鸡蛋2个、虾皮少量、五香粉恰当、盐5克、油略微多点
烹饪过程:
1.红皮萝卜剥皮,胡萝卜剥皮,香菜,生姜洗净备用
2.把两种萝卜擦丝,剁碎,香菜,姜切碎,
3.把面粉,鸡蛋,虾皮,五香粉,盐参加切碎的菜里。
4.搅匀
5.锅里放油
6.油温点把菜用小勺做成丸子形状放入锅里
7.炸成双面金黄出锅装盘
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