秋天要多喝粥加入这几种食材不仅好喝还营养连喝两天还不腻

放大字体  缩小字体 2019-09-04 23:18:09  阅读:9138 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

秋天要多喝粥,参加这几种食材,不只好喝还养分,连喝两天还不腻

秋天要多喝粥,不只健康还摄生、养胃。可是一说到喝粥很多人共同想到的是白粥和小米粥,其实粥不只仅是这两种还有十分多的粥品做法。它们能依据时节的不同、效果的不同来煲煮所需求的食材,比如今日我要引荐的这一道粥品就很合适现在的时节食用。它不只养分甘旨还具有降火气、摄生、补气的效果,那么这是什么粥了?

这是“咸粥”咸粥仅仅一个把戏粥品的总称,它的做法在于除了大米之外还具有十分多样的配料。配料可所以海鲜可所以肉类也可所以蔬菜等,它的做法便是把一些食材的养分和甘旨经过煲煮的方法融入到粥品里边。使食用的人吃了能更好的吸收养分,然后到达摄生或医治的效果。

烧骨干贝粥

食材:大米2杯、干贝1把、烧骨300克、芥菜干1小捆、香菇4朵、老姜3片、蒜苗2根、味精1小匙、盐1小匙、白胡椒粉1撮、葱油1小匙、鸡精1小匙

【制造过程】

1、在预备制造这一粥品的话,食材要提早预备好。由于干贝的泡发需求比较长的时刻,在泡发之后还要略微清洗一下再滤干运用。

2、烧骨很多人或许关于这个食材不是很了解,烧骨是老广的一个叫法。它其实是排骨头,仅仅它是制造烧腊后的甘旨食材。把烧骨剁成小块,汆水煮开三分钟捞出备用。

3、芥菜干咱们只取“梗”的部分,泡入水中泡开清洗洁净拧干切成小段备用,香菇泡发后剪碎也备用。

4、锅热适量的油,放入老姜片爆干再倒入香菇碎一起爆香。

5、参加适量的水并倒入烧骨块煮开,把大米清洗洁净倒入煮开后倒入之前预备好的芥菜干。

6、待大米彻底煮熟透参加调味料并撒入蒜苗碎

7、如此一碗甘旨的粥就做好了,试试你会喜爱的。

小贴士:

1、烧骨剁小块要汆水煮一下去油

2、假如你不喜爱用锅煮,该用瓦煲更好。

3、其他食材要提早预备好,便利制造。

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