现在的生活条件越来越好，市面上的小吃也是层出不穷的，可是在这些新产品呈现的一同，许多旧的零食也被咱们所忘记了。并且这些被人们忘记的零食，也不是滋味不好，便是民间失传了。可是蜂食记这个微信小程序便是专门共享的这些当地特征小吃和从前的老滋味，并且都是吃过的人共享的，还相关着店肆。在这些琳琅满目的美食傍边，你是否从前想起过幼年吃过的美食呢？今日给咱们介绍4种行将失传的特征民间小吃。
1. 糍粑
糍粑是来自民间的一种盛行传统小吃，用蒸好的糯米放在石槽里边不断的捶打而来的，吃起来的口感十分的Q弹软糯。由于价格便宜本钱高，并且都是人工制造的，所以现在糍粑尽管卖的贵，但己经不是从前的滋味了，许多都是里边有添加剂的，所以要想吃到正宗的糍粑也是很难的，可是蜂食记微信小程序上面共享了许多在四川的正宗的糍粑，那就赶忙吃，现在不吃就吃不到了哦。
2. 撒子
炸撒子就更是一道难以见到的美食了。撒子是一种极端酥脆的油炸食物，现在许多人都不认识了，由于它便是一根根细丝穿在一同，放入油锅里油炸，吃起来口感是比较脆脆的。
3. 江米条
江米条是从前春节必吃的小零食，后来由于各式各样的零食呈现，江米条就逐渐淡出人们的视界，最近春节都没有看到江米条了。江米条是用糯米面加豆粉和面今后，在焖锅里蒸出来，然后放在石臼里用棒子捶，接着擀成圆形，晾干用油煎出来，最终能够蘸梅花、芝麻等吃。江米条的制造工序相同不简单，也由于爱吃的人越来越少，这种小吃也很少见了。
4.豌豆糕
豌豆糕也是现在根本在街头看不到的了，这是从前清宫御膳房的一种点心，从这儿咱们也能够看出在其时是多么的受欢迎了，这位老爷爷都一把年岁了还在街上卖这个小吃，也是很不简单了，现在很少有年轻人乐意学这门手工，也算是行即将失传了，从前小编从前吃到过一次，吃起来十分的甜美软糯，秋天的时分也适合吃，能够清热降火。
