实际上很多人关于东北都有一种神往,或许是觉得东北人比较豪爽又好共处,而他们那儿到了冬季天寒地冻,景色美不胜收,所以也想去大东北旅行,其实除了美景之外美食也挺多的。今日小编就来给咱们说一说,东北“最地道”的6种美食,“地锅鸡”上榜,甭说你只知道锅包肉!
首要第1个是地锅鸡,这个好像在一些农家乐比较常见一点,但实际上它是发源于东北的,究竟这种大锅饭彻底便是东北的特征之一。里边的鸡肉通过大火炖制,吃起来新鲜可口,并且一点都不会觉得柴,小编最喜欢吃的便是贴在锅边儿的饼,又香又软糯,确保你吃完一次忘不掉。
第2个是锅包肉,这个也算是比较常见的家常菜之一吧,但其实手工最好的仍是东北人做的,从卖相看起来就有一种色香味齐全的感觉,一口下去外面的一层糖浆又香又甜,里边的肉质酥嫩,应该很契合女孩子的口味,只不过吃多了会牙疼哦。
第3个是地三鲜,听到这个姓名是不是觉得很熟悉呢?其实他算得上是东北最经典的炒菜之一,正如它的姓名所言,里边的食材主要有三种,马铃薯,茄子和辣椒,放到一同炒会有种特别的口感,并且这道菜十分下饭,小编每次都能吃两碗,里边的辣椒滋味也不是十分重,大人小孩皆宜。
第4个是饺子,信任大部分地区在逢年过节的时分都会吃饺子,这算是我国的传统文明之一了。可是独爱吃饺子的当地还要数东北了,他们经常吃的馅儿便是猪肉大葱,并且基本上都是在自家做的,买成捆的大葱和整块的肉,看起来就有种豪气冲天的感觉,皮儿薄馅儿多再就着凉菜和肉,几乎再爽不过了。
第5个是烤冰脸,这个便是小编比较喜欢吃的小吃之一了,一般在小区楼下或许校园门口都能够看得到,并且学生党们也十分喜欢吃。其实它的做法十分简略,往常也能够自己买冰脸回家做,可是东北却有独家的酱料,或许只要在当地才能够尝到最地道的口感。
第6个是烧烤,这个就不必多说了吧,信任咱们都知道东北的烧烤文明根由颇深。并且他们吃烧烤比较豪放,那一串看起来就很真实,上面都有大块大块的肉,最经典的便是烤羊腰子了,可是并不是谁都能吃得下去的,或许会觉得腥味儿很重。以上六种东北美食傍边,你吃过几个呢?
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