火锅这样美食人气不必多说，简直是全民都爱吃的存在，作为一道从古火到今的传统美食，它真的是很吃了。关键是鸳鸯锅的规划可以让吃辣和不吃的人一同吃饭，各种食材也是可以放到锅里涮，然后蘸酱也是依据自己的个人口味来调制，真的是聚餐首要。
很好的处理了众口难调的问题，当然这也是为什么国内火锅品牌这么多的原因，由于真的很有商场。不过提到国内闻名的火锅品牌，那仍是不得不提一下海底捞了，这个真的是全国闻名的存在。并且它的服务也是餐饮业领头的水准，深受我们的追捧。
不过最近却是有着海底捞要凉了的说法，到底是为什么会有这样的定论呢？其实仍是由于受到了海底捞老板张勇的影响，看到他的这个操作，也是理解了发生这种说法的原因。众所周知这些年海底捞开展得很好，不止是国内四处有着连锁店，更是火到国外去了。
凭借着优质的服务赚得盆满钵满，海底捞吃一顿可是不廉价，但正是由于服务质量高所以我们都很爱去。可是最近揭露的新加坡福布斯榜单上，身为四川人的张勇却是成为了榜单上的首富，直到这时候我们才得知他现已进行了移民，并且是在海底捞上市之前。
他这个操作无疑是让人很不满的，这就等于海底捞成为了一家新加坡企业，但海底捞分明是靠着我们的支撑才开展成今日这个姿态的。所以网友们都吐槽他太忘本，乃至有些人表明之后不会再吃海底捞，究竟它成了外国企业，还不如吃国内其他的火锅。对此我们有什么观点呢？
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