“正午出去聚餐,我们想吃什么?”我想吃热辣辣的湘菜;气候这么热,想吃有烟火气的下饭菜;我不能吃辣,想吃清淡点的...当工作室里,我们的口味都不相同,外出吃饭的地址挑选总是让人头疼。
而小姐姐今日要说的这家店便可一次满意几个希望。踏进一扇门,感触热心的湖南味。这家湖南馆子已有十年前史,开了50+家店,藏着地道湘味,接地气、用料猛,吃的便是色香味齐全。
很多人都冲着一道镇店菜去,一年能卖出1200000+份!
· 招牌剁椒鱼头
店内的鱼头都是现点现杀现蒸,特别腌制的红剁椒覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,蒸制的做法极大程度地保留了鱼头的鲜香。剁椒的滋味又适可而止地进入到鱼肉傍边,刚端上桌,便香气四溢。
辣度也完全可以承受,咸鲜微辣,进口软滑细腻。将顺便的鱼头面加进汤汁中,让面充沛吸收汤汁,嗦上一口,就一个字“爽”。
· 超超超超下饭
看着菜品名,每一款都想吃。这个来一份、那个也想要,小姐姐有种“湘”见恨晚的感觉。这么多下饭菜,随意点都不会踩雷。
充溢锅气的农家小炒肉看似平铺直叙,但只需吃上一口就知道共同之处。辣椒香辣入喉,肉咸鲜可口,配上一碗米饭,可以说是越吃越上瘾。就着这道菜,小姐姐能吃两碗饭。
相同称得上“下饭神器”的爆炒牛蛙也备受客人的追捧。粗糙的表面藏着极致细嫩的甘旨,肉质爽滑弹牙。吃上一口,就底子停不下来。
当土鸡遇上野生松茸,原盅炖煮,喝一口便甜到心里,鲜美的鸡汤充溢松茸的香气。喝完汤后,可别忘了杯底的松茸、香菇和鸡肉哦。
糖油粑粑是店里的人气小吃。这道极具湖南特征的小吃可以说是老少咸宜,进口绵软、弹牙爽口。感触到这“Duang”的口感了吗?
店内还有更多甘旨,等着小伙伴们到店探究哦!
· 古香古色的环境
店内装修颇有凤凰古城的滋味,木质桌椅加上绿植装修,颇具古典气味。
店员亲热的问好让人倍感暖心,一顿饭下来,小姐姐觉得在湘阁里辣吃的不仅是湘菜,更是一份湘味情怀。
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*套餐包括剁椒鱼头、鱼头面、蛋香拆骨血、手撕包菜、糖油粑粑4个、米饭、茶位、纸巾
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