素汤十分合适秋季的时分喝，清甜甘旨，多喝素菜汤能够增强体质哦。并且素菜汤十分的简略快速就能够做好了，如果有不会的妹子，也能够看以下的做法学习一下哦。
预备资料：山药300克，香菇、胡萝卜、木耳菜各100克，盐、香油各适量
开端制造：
1 山药去皮，切片。香菇泡软，去蒂后切片。胡萝卜去皮，切片。木耳菜择洗洁净，将梗和叶分隔。
2 锅内放水，先将木耳菜梗放入煮熟，捞出，装入汤碗。
3 将山药、香菇、胡萝卜片放入汤内煮熟。
4 放入木耳菜叶，加盐调味，烧开后一同盛入汤碗内，淋少量香油即可。
小贴士：因为晾干的香菇比新鲜香菇所含的维生素D更多，因而，买来的新鲜香菇可先放在阳光底下晾干。
幽香爽口的香菇山药素汤，简略做又好喝，雅俗共赏~~
选自《好吃易做的新手家常菜》一书，版权所有。
