咱们好，我是爱日子、爱美食的晓峰，今日要跟咱们共享的是白萝卜的好吃做法。
俗话说得好“冬吃萝卜，夏吃姜”，秋冬时节，气候枯燥，常常吃点萝卜能够缓解枯燥，对身体健康是很有优点的，白萝卜口感新鲜多汁，富含多种维生素，能有用阻挠黑色色斑的构成，坚持皮肤的白嫩，所以爱美的女士不要错失哦！白萝卜还有促进消化，增进胃口的成效，厌食不爱吃饭的孩子能够常常做点白萝卜给他吃，白萝卜是咱们日常餐桌上常常吃的一种蔬菜，还有很多人喜爱生吃白萝卜，咬上一口脆甜爽口，这首要是因为它含有丰厚的碳水化合物和养分物质，小时候就常听奶奶说“萝卜赛人参”，生吃白萝卜，还能延年益寿呢。
白萝卜是个宝，优点这么多，怎么做更好吃呢？下面我就共享一下我家最爱吃的做法：
白萝卜别腌咸菜了，教你新吃法，我家一周做4次，养分又解馋，香！
【预备食材】：白萝卜猪肉蒜葱姜
1.白萝卜洗净，去掉头尾后再刮掉外皮，竖着从中心切开，然后再切成薄片备用。
白萝卜去皮吃，会大大下降钙元素的含量，形成必定的养分丢失，所以吃白萝卜最好是不要去皮，我是因为买回来的白萝卜放了几天没来得及吃，外皮已经有黑色斑点了才去皮的。
2.大蒜适量拍碎剁细，姜剁姜末，葱切葱花，猪肉切成薄片备用，个人觉得炒菜仍是放点稍肥一点的猪肉炒出来会更香，惋惜媳妇和儿子都不吃肥肉。
3.起锅加油，油温5成热下入猪肉片，炒至变色后再参加蒜末和姜末，爆香后再放入葱花，葱花炒香后再放入白萝卜片，白萝卜炒至变软半透明状再调一下底味：参加适量盐，白糖，蚝油，生抽翻炒均匀后，再参加适量水淀粉勾芡，炒至粘稠，参加适量的枸杞，翻炒几下然后关火出锅，好吃的肉片炒白萝卜就做好了。
炒白萝卜时，加点枸杞，具有益气滋阴的成效，但不要加太多，十颗八颗装点一下即可。
立秋后要多吃白萝卜，教你秘制做法，比炖汤简略，比腌菜养分，香！白萝卜这样做，尽管看似很简略，口味却不一般，养分丰厚又解馋，大人孩子都喜爱，我家儿子隔三差五点名要我做，喜爱你也试试吧，今日的共享就到这儿了，我是晓峰，如果您喜爱晓峰共享的美食，不要忘掉重视吃货峰子哦！
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