朋友十分喜爱做菜的人，她一没事就会在家里研讨各式各样的菜谱，每次做出来的东西都十分好吃，尤其是鸡更是她最常用的一种食材，之前她做的紫苏叶蒸鸡、电饭锅焖鸡、烤鸡等都十分好吃，比外面买的都要好吃呢！这次朋友说她花了200元从商场买回4只鸡来，预备做成“炸鸡”，请我吃。听朋友这么一说，我也是适当高兴，想她做的炸鸡一定是超好吃的，便曩昔了，等我曩昔一看，朋友的炸鸡现已做好了。
可是等她把炸鸡端上桌时，我却愣住了，你看看这是什么东西吗？ 不是说请我吃炸鸡吗？怎样上了一块黑炭？可是等朋友把这块黑炭扯开之后，我才发现里边的确是嫩嫩的炸鸡，可是为什么外表这么黑呢，本来朋友这是用了一种很特别的腌制办法，下面就让咱们来看一下吧。
这4只鸡便是朋友花300元买回来的，把它们处理好之后，朋友就开端做菜了。先是把这些炸鸡放到水里清洗洁净，然后把它们处理好放到一边备用。
接着朋友把一些买回来的墨鱼汁放到了盆子里，又打了2个鸡蛋，加了一些面粉、盐五香粉之类，把它们拌和好。
又拿出处理好的鸡，均匀地裹上了一层黑色的墨鱼汁糊，然后这才放到油锅里去油炸。
当这个鸡油炸好之后，外表看起来就像是黑炭相同了，尽管卖相不怎样样，可是滋味却是极好的，真的很好吃！
