我们家邻近有一个夜市，这儿生意实在是太忙了，每天生意都特别好，小吃当然也特别多的，小小的一条街上，少说也有几十家的小吃摊，有卖广东肠粉、烤猪蹄、山东煎饼、凉粉、烤羊肉串、烤生蚝等的，生意特别好！吃客也特别多的！不过最火的仍是一家卖“玉子烧”的，这种尽管是日本的一种美食，可是在这个夜市上却特别火。下面让我们来看一下，这种美食是怎样做出来的吧。
这家店里的蛋液都是提早打好放到桶里的，把它们调好味儿，然后把它们放到东西里边，然后再用火慢慢地把它们给煎好。
这种玉子烧做法也很特别的，煎好了一层，然后把它们卷起来，再煎第二层！看起来真的挺不错的，生意也是特别好的！价格卖的也特别贵，一份就要20元。尽管价格有点贵，可是买的人仍是许多的，许多人都十分喜欢吃它们。
由于生意实在是太好了，他一个人操作5口锅都忙不过来，生意实在是太好了，不知道你有没有把这种美食给馋到呢？
这样做出来的玉子烧看起来十分嫩，也是十分好吃的。想不到这种美食会在夜市遭到这么多人的欢迎吧？如果是你的话，你会来吃吗？
