跟着咱们生活水平不断提高，人们关于吃的要求也越来越高，吃东西不再仅仅为了填饱肚子，更多人开端介意它所带来的味觉和精神上的两层享用，因而不管是酒店里的山珍海味，仍是街头路旁边的廉价小吃，即便所用食材再简略，只需通过精心烹饪，有其共同的口感和风味，遭到门客喜爱的，就可以被称为美食，今日就和我们共享一道这样的小吃，夫妻街头卖“廉价”午饭，8元一碗遭哄抢，门客：吃完直打饱嗝！
这是我前几天去外地出差，在一个工业区邻近看到的一个货摊，摊主是一对中年夫妻，一个用三轮车改造的粗陋货摊，上面摆满了青菜、鸡蛋、老干妈等配菜，后边摆着几张桌椅，边上的两口正在不断的繁忙着，因为正好是午饭时间，货摊前现已围满了下班的工人，只见老板熟练地往锅里参加少量食用油，打入一个鸡蛋后打散后，倒入一碗面条快速翻炒一下，最终参加各种配菜和调味品翻炒均匀就可以出锅了，用纸碗装好递给门客，就可以坐在边上大快朵颐了。
据了解，夫妻俩在邻近卖炒面现已十几年了，因为价格实惠重量足， 很受邻近门客喜爱，因为邻近便是工业区，因而每到饭点，过来吃饭的工人总是围满了货摊，而八块钱一碗的炒面一天能卖好几百碗，据一位常常光临的门客介绍，比较于回家自己烧饭，他更喜爱来大叔货摊前买上一份炒面，八块钱满满一大碗，吃完直打饱嗝，仅仅因为门客太多，每次过来都要排队。
闻着从货摊上传出的阵阵香气，最终我也不由得买了一份炒面，而大叔的炒面手工十分好，做出的炒面根根清楚，都裹着一层酱汁，端在手里有一股炒面特有的香气扑面而来，用筷子夹着送入口中，软硬适中的面条十分爽滑，搭配上里边的鸡蛋和其他配菜，在嘴里越嚼越香，满满一大碗炒面没几口就被我吃完了，一脸满意地摸了摸小肚子，有一股说不出的满意。各位小伙伴，你们喜爱吃路旁边摊的炒面吗？
