又是一年中秋佳节,吃什么馅的月饼似乎又成了我们常常争辩攀谈的论题。超市也是各种月饼琳琅满目,让人挑花了眼,从最经典的五仁馅的,到比较旧式的豆沙馅的,再到新式的火腿馅,各种生果馅,冰皮的等等,又或许是广式的,苏式的,亦或是各种奇葩“漆黑照料馅月饼”,什么螺蛳粉馅啦,泡面馅啦,只要想不到,没有做不到。
五仁月饼
说起五仁月饼,是最简单引起争议的月饼,我们关于它也是总会怀有两种极点的观点。爱吃的人爱到不可,厌烦的人也肯定是十分讨厌。而爸爸妈妈辈的人往往占爱吃的绝大部分,年轻人却比较喜爱新式的月饼,比方火腿啊,蛋黄啊,奶黄或许冰皮这类的。
蛋黄月饼
有关数据显现,本年中秋节前,莲蓉蛋黄馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍,成功打败五仁卫冕销量榜首,五仁尽管被打败,热度却仍旧不减、,退居第二,火腿、豆沙、奶黄、生果分家三、四、五、六名。此外,数据还显现,安徽、福建、江苏、广东等东南沿海区域较喜爱“黑芝麻”,而“枣泥”更受北京、河北、河南、黑龙江等北方区域的喜爱,重庆、云南、贵州等省份偏心“鲜花”口味,浙江、广东等区域,“榴莲”味比较受我们欢迎。
苏式月饼
小编个人比较喜爱苏式月饼,不是那么腻,吃起来也很酥香的。你们喜爱吃什么馅的月饼呢?