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个人语录:国际Na么大,Mei食辣么香 !
导语:海鲜菇含有丰厚维生素和17种氨基酸,其间赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,所以今日这道菜重在养分与做法上,好食材必定要有好做法,才干有好滋味,细心学习了!
主食材:
海鲜菇:适量; 芹菜:3棵; 香干:二小片;
辅料:食用油,盐,白糖,蚝油,生抽;
做法过程:
1)将海鲜菇摘洗洁净,香干切小段,红辣椒切细丝,蒜切末备用。
2)芹菜洗净,切小段备用。
3)锅内加清水烧开,放入海鲜菇煮熟捞出沥水备用。
4)锅内加油烧5成热时倒入蒜末炒香,并倒入香干丝翻炒至变软参加海鲜菇一同翻炒,开端调料:参加盐,白糖,蚝油,生抽提色。
5)大火将其一切炒匀,参加芹菜与红辣椒丝,炒至芹菜变色即可装盘。
做法温馨小贴士:
《1》海鲜菇在炒前焯水煮熟是为了后期炒时更参加味且与其它菜更好交融。
《2》芹菜与红辣椒丝不可放的太早,那样会影响其口感。
总结:一盘共同且有风味的菜品就制造完成了,假如您还在为吃什么菜烦恼,就不防重视咱们,西语美食用心打造有用且各种别致,摄生,健康的美食菜谱供我们学习,每天会实时更新菜品,不管您身在何方,西语美食每天都会按期陪同五湖四海的您!祝您吃得高兴!
|文章修改:西语
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