莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。今日给咱们做一道“蒸茼蒿”的素菜,这是一道有营养有能够消除脂肪的菜品。这几天,气候逐渐变热,爱美的女人又开端了瘦身运动,好让自己的身体在轻浮的夏装下,显得愈加美观修长。我家闺女本年16岁,正在读高一,是个规范的吃货,1米65的身高,体重却挨近65公斤,我常常让让留意饮食,别吃的太多,但是不论我怎样说,她照吃不误,并且大鱼大肉底子拦不住。可能是孩子还小,不知道身体胖会给自己形成的影响有多大吧!我也就睁只眼闭只眼,任由她吃。不过,至从上了高一,闺女开端有点改变,常常嚷嚷着要瘦身,看来她知道爱美啦!这不,夏天刚开端,她试了试自己从前的裙子,觉得怎样穿都穿不住身段的美丽。
这几天,让我给她做一些能够瘦身的菜食,预备和肉食做一个全面的离别。刚好我自己在菜地里种了许多茼蒿,这个菜不光有营养,也是一个能消除人体脂肪的蔬菜,我就给闺女隔山差五的做各种的茼蒿菜。咱们知道,茼蒿是一种有着特别幽香气味的蔬菜,对咳嗽痰多、脾胃不好、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的效果,丰厚的粗纤维有助于肠胃活动,茼蒿这个时节吃特别好,吃法也多种多样,今日就用最简略的办法蒸着来吃它既简略又甘旨,在咱们家很受欢迎,软嫩甘旨,每次都要吃许多, 这道简略的快炒菜就能端上咱们的餐桌, 茼蒿的粗纤维有助肠道活动,促进排便, 帮咱们的节后肠胃洗洗澡吧!喜爱生菜修长的女人能够跟着我学做起来啊!
蒸茼蒿
食材:茼蒿1把、面粉小半碗、蒜5粒、调味汁:盐1勺,生抽2勺、醋3勺,克己辣椒油2勺。
做法:
1、茼蒿,蒜瓣备好。
2、茼蒿在盐水中浸泡一会,洗洁净,控水。
3、切成3段放入稍大的盆中。
4、参加面粉,用手抓匀至每根茼蒿都均匀的裹粘干粉。
5、倒入适量植物油。
6、拌匀,这一步能够避免蒸好的茼蒿有疙瘩,特别松懈。
7、均匀的铺到笼布上。
8、盖盖大火烧开, 转中火蒸10分钟,不要焖,马上开盖。
9、料汁调制好。
10、蒸好的茼蒿趁热用筷子挑散,由于拌了油,所以很简单就挑开了,不会有疙瘩。把茼蒿装碗,洒水蒜汁即可,也可先拌好再装碗,开吃。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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