咱们今日来跟咱们去共享一下十个月小宝宝能够吃的辅食,它便是咱们能够促消化的黄金玉米饼。
咱们的妈妈们在做早饭的时分都会忧愁,究竟孩子做什么好呢?有没有什么养分又快捷的早餐呢?咱们今日的这个玉米饼便是一款十分合适作为早餐的主食。早上只需五分钟就能做出十分好吃的黄金玉米饼,无论是色彩仍是口感都会得到许多许多宝宝们的喜爱。
这款玉米饼这是一款发酵的食物,咱们都知道小朋友多吃一些发酵的食物对他们的身体健康和肠道都是比较好的。玉米饼是咱们经常吃的一种食物,可是咱们在超市买的玉米饼尽管很松软,可是太甜了,并且油也许多,相对是比较不健康的哈。假如咱们的妈妈们能够自己在家做,就能用最少的油和糖做出让宝宝能够吃到更健康的食物。
咱们的妈妈们能够在头一天晚上就将面糊做好,用保鲜膜盖住放到冰箱里冷藏过夜,比及第二天早晨拿出来,面就现已发酵完结啦,假如时刻不着急,那就提早半个小时到一个小时将面糊做好,放到温暖的当地发酵至呈现大蜂窝状的气孔,体积大约胀大到两倍大就能够啦
资料:
玉米粉100克,白面粉50克,酵母3克,婴儿奶粉10克
过程:
1,将一切面粉混合在一起拌和均匀,倒入200毫升左右的清水拌和成糊状(详细的状况就跟外面市场上售卖的煎饼糊的粘稠程度差不多就能够啦)
2,平底锅烧热参加食用油,用刷子将油涂匀,倒入一勺发酵好的面糊,盖盖,小火烘烤至变通明(盖盖子能够削减玉米饼的水分丢失,并且能够让面饼更快的老练,这样做出来的饼时刻又快还很松软)
3,翻面用相同的办法再持续烙2-3分钟,待双面金黄老练后即可拿出