葡萄不要揪下来洗
很多人洗葡萄喜爱一粒粒揪下来洗，觉得这样洗得洁净。但是，适得其反，从养分和安全的视点来说，这种办法是过错的。
由于这样洗简单损坏果蒂，外表的农药和细菌可能会经过破口进入到葡萄里，污染果肉。另一方面，葡萄的部分养分也会溶解到水里丢失。
所以，最安全的做法是，先用流水成串冲刷后，再用剪刀将其剪成便利清洗的小串，假如不嫌费事，能够剪成单粒，留意不要刺伤果肉。
然后，将其浸泡10分钟左右，这个过程中能够加少数面粉，以吸附葡萄外表的农药和一些尘埃等脏东西。
最终，再用清水冲刷洁净即可。
水中加一物，葡萄洗得特洁净！
1.加面粉
黏走脏东西
面粉水的黏性比较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别洁净。
具体做法：
首要，将葡萄放进清水盆中，水量没过葡萄，参加1~2勺面粉，和水混合均匀。
然后静置2分钟，用手拎着葡萄的主梗，在水中悄悄摇摆，让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充沛触摸。
2~3分钟后，将葡萄用活动的清水冲刷两遍即可。面粉有吸附效果，可轻松洗掉果肉缝隙间的脏东西。
2.加盐
黏走脏东西
食盐有消毒灭菌的效果，在水中加点食盐清洗葡萄不只洗得洁净，还能消毒灭菌。
具体做法：
将葡萄加盐，均匀拌和一下；泡20分钟左右，倒掉水；再用清水冲刷洁净即可。
