记者 | 赵晓娟
我国咖啡商场呈现出的增加潜力,引得乳制品出产企业也想从中分一杯羹。
最近,蒙牛鲜牛奶品牌“每日鲜语”推出了一款咖啡饮品——冷萃咖啡拿铁。现在,这款新品已在每日鲜语天猫旗舰店上架,每瓶标准250ml,官方零价格格为116.9元10瓶、约11.7元一瓶。
跟鲜牛奶产品相同,这款冷萃咖啡拿铁也需求冷藏寄存,赏味期在15天。
据蒙牛方面相关负责人对界面新闻介绍,每日鲜语冷萃咖啡拿铁的中心用户是“寻求精美日子的都市白领”、产品期望可以捉住这些处于消费晋级初阶的用户,满意他们对即饮咖啡的需求。线下首要途径以便 店为主,同时在线上渠道出售。
这款咖啡拿铁的姓名下方,标明其为“调制乳”,加上配料表上“生牛乳含量80%”的占比,让这款产品更像是每日鲜语鲜牛奶推出了一款咖啡味的牛奶。
看上咖啡饮品商场的乳企并非蒙牛一家,伊利此前也推出了名为圣瑞思的咖啡饮料,分醇香拿铁和太妃焦糖风味拿铁两种口味,每瓶标准270ml,官方零价格为48元/ 6瓶,保质期9个月。依照现在39.8元6瓶的促销价算,单瓶6.6元,价格高于相同标准的雀巢即饮咖啡(5元以内)。
从配料表看,伊利圣瑞思的首要配料为水、全职乳粉(>6.5%)、白砂糖、速溶咖啡粉(>1%)等,这与一致雅哈咖啡、利趣拿铁饮料的配方相似。在质料上,伊利更为着重该产品奶源来自新西兰进口。该产品由原康师傅子公司成都顶津食物有限公司出产,托付方是伊利的全资子公司利质美(上海)投资有限公司,后者首要运营伊利的微商产品“新食机”。
圣瑞思咖啡饮料配料表。
实际上,即饮咖啡或者是带有咖啡口味的产品已经成为大型乳企寻求多元化的挑选方向之一。
揭露数据显现,我国即饮咖啡的商场增速在20%以上,到2021年我国即饮咖啡的商场规模将到达149亿元。