在咱们家里，有一件工作最让人堵心，也最简单花钱，这便是老公的头发问题。人到中年，诸事烦心，关于老公来说，最烦心的工作莫过于最近一年来持续性的掉发了。本来稠密漆黑的头发，不到一年功夫，就掉落了有一半之多。为这个工作，咱们全家没少花钱，处处找灵丹妙药，每次都会花上千儿八百元，可是，钱花出去了，却没有一点点作用，能够说是花钱买气受吧！后来，无意中从回老家，看到近邻的老同学用韭菜和黄豆调配做菜吃，有弥补激素，避免掉发的作用，我就回家隔三差五做给老公吃，成果奇观就发生了，老公的头发不光不掉落了，并且头皮毛囊生出一些细细地发根，太好了。
这道韭菜炒黄豆是一道在乡村很一般的甘旨，在咱们这儿，很多人都这么吃。黄豆含有多种微量元素、维生素及优质蛋白质，常吃可养分毛发，缓解掉发掉发。食用价值十分高，用它可制成深受人们喜爱的豆浆、豆腐、豆腐皮、等等。韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等成效。韭菜炒黄豆这道家常菜，做过很我次，总是吃不腻，特别下饭。并且女性常吃黄豆可弥补雌激素，由于黄豆含有异黄酮，是一种植物雌激素，所以常吃有助调度内分泌，推迟变老，防备乳腺疾病。它是天然的“雌激素”，和韭菜是绝配，每周吃2次，头发漆黑稠密。假如家里有人掉头发，主张多吃这道菜，没准会有作用。这菜，弥补雌激素，皮肤光润有光泽，尤其是女性吃最好！现在我把这道菜的做法共享给咱们，喜爱的朋友能够照着做起来。
【韭菜炒黄豆】
食材：韭菜1小把、泡发的黄豆1小碗、干辣椒2根、蒜粒2个、盐少量、生抽1勺、蚝油1勺。
做法：
1、食材都准备好，黄豆提早一天泡发。
2、泡好的黄豆冷水下锅，水开了加少量盐再煮5分钟煮熟，捞出控水。
3、韭菜洗净切段，干辣椒和蒜粒切碎备用。
4、锅里放油烧热，放入干辣椒蒜碎，炒出香味。
5、接着放入煮好的黄豆，加勺生抽，1勺蚝油翻炒1分钟。
6、倒入韭菜加少量盐煸炒，待韭菜断生即可关火盛出。
7、这道家常菜，新鲜爽口，养分甘旨，风味共同，值得试试。
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