本年是粮食和蔬菜大丰盈的一年，咱们这儿的农人朋友们个个满面笑容，被这丰盈高兴润泽的合不拢嘴。最近我去商场上买菜，感觉菜农们的蔬菜都是一堆堆、整袋袋往外卖，堆得像山一样高，上前一问价格，还比较廉价。尤其是马铃薯，又圆又大，一个能顶从前的两个。已然猪肉吃不起了，那就多吃蔬菜吧！今日我就用马铃薯和鸡蛋调配，给孩子做了一个颜值又高，滋味又爽的甘旨小吃“烤马铃薯泥”，远看像一朵金黄色的花朵，近看是让人垂涎欲滴的小零食，滋味真实太棒了。刚烤出来，儿子就来了底朝天，三下五除二给吃完了。马铃薯这做法太好吃了，5块钱能做一盘，外酥里嫩，几分钟就光盘，孩子们独爱吃。
马铃薯是许多朋友们都喜爱吃的食物，并且不论怎么吃都吃不腻，并且马铃薯的制作方法也是十分多的，含有丰厚的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，雅俗共赏，最近正是马铃薯上商场的时节，常常买马铃薯吃，马铃薯也很合适孩子多吃，今日共享一种豆把戏吃法，比起炸薯条健康心爱，口感相似薯条，但比薯条好吃，便利又甘旨，操作简略并且拿来当小朋友的零食很不错呢！一个马铃薯，一个鸡蛋，做出的小吃，不油炸，外酥里嫩，孩子独爱！国庆节再有两天就到了，在家里给孩子做它吃，也算是对祖国70岁生日的一个夸姣祝愿。现在我把这道甘旨的做法共享给咱们，喜爱的朋友能够照着做起来。
食材：大马铃薯1个、鸡蛋1个、黄豆1小片、盐少数、胡椒粉少数。
做法：1、食材准备好。
2、马铃薯去皮，洗净、切片装入盘里。
3、放入锅中蒸熟，蒸15分钟用筷子能悄悄戳透即可。
4、马铃薯取出倒入碗中，趁热参加少数胡椒，盐，黄油，（食盐换成糖，做成甜口的，也不错）。
5、用擀面杖擀压成没有颗粒状细腻的马铃薯泥，再参加1个蛋黄拌和均匀。
6、装入裱花袋中。
7、挤在铺好油纸的烤盘上，挤出花形。
8、烤箱预热好后180度中层烤25分钟，外表金黄即可.
9、吃的时分挤上番茄酱，外皮酥脆，奶香浓郁，咸香绵软，特好吃！
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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