导语:1985年德国人拍照的“舌尖上的我国”,这些美食让人惊奇。
提到美食,我想咱们都不会陌生了,由于这是民以食为天,想必咱们都是听说过的。而这些相片来自德国人Wolf Reinhart,记录了他30年前在我国才智到的食材和食物。咱们看到,上面的这个铜火锅,便是让人觉得有一种陈旧的感觉了。
并且咱们看到,上面的这一条“龙”,也是十分具有我国的传统文化特别,把食物做成龙的姿态,让人觉得很是惊奇了吧。
接着咱们看到,上面的这个虾的姿态,也是做成了一个灯笼的姿态,真的是让人觉得十分有感觉了。
叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟区域传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制造资料有新新鲜荷叶、黄泥、活土鸡等。
大闸蟹,这个信任咱们都是吃过的,由于每到秋季的时分,这便是吃大闸蟹的时节啦。
这组相片是外国人的视角,也让咱们从别的一个视点看待本国的美食,并且这是三十多年前的我国美食,更是别有一番风味了。
烤鸭,指以果木炭火烘烤作为首要烹饪方法的鸭肉菜品,是北京的名食。其色泽红艳,肉质细嫩,滋味浑厚,肥而不腻,一般夹卷其他荤素食物一同食用,被誉为“全国甘旨”,举世闻名。你们心动吗?
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