一碗面粉2个鸡蛋,克己甜美可口小零食,刚出锅孩子就抢着吃!
许多人小时候都特别的爱吃小零食,在咱们吃过的许多零食中,小馒头是人们比较喜欢的一种甘旨零食。个头不大的小馒头,吃到嘴里不只奶香味十足,并且甜美又可口。正因为这种小馒头的口味好吃,所以十分受群众小朋友们的追捧。
现如今市面上的零食品种有许多,可是大部分零食里面都含有一些添加剂与香精,所以许多家长朋友们,总是忧虑一个问题,孩子经常吃这些含有添加剂的小零食,会对小孩的身体欠好,简略影响身体的发育。
因而想要零食吃着定心,仍是在家里自己着手做给孩子吃比较定心。今日,小编就给我们共享一种在家就能做的小馒头零食,制造方法简略,只需一碗面粉,两个鸡蛋,就可以在家克己甜美可口的小零食。刚出锅的奶香小馒头,确保孩子会抢着吃不断。
奶香小馒头做法:
所需质料:面粉500克, 酵母粉5克, 牛奶70克, 鸡蛋2个 ,棉白糖40克。
奶香小馒头具体制造教程:
第一步,首要预备一个洁净的碗,参加少数的酵母粉,再倒入适量的牛奶,然后用筷子将牛奶跟酵母粉拌和至消融。接着再预备一个盆,倒入适量的面粉,打入2个鸡蛋,加少数的白糖、把牛奶分次少数参加到面粉里拌和均匀即可。
第二步,把面粉拌和成面絮状时,用手揉成润滑的面团,接着用保鲜膜将面团盖上,放到温度比较高的当地发酵至面团2倍大。
盖上保鲜膜,放在温暖的当地发酵至两倍巨细。
第三步,将发酵好的面团,取出放入案板上,撒上少数的干面粉,持续用手将面团搓弄排气,用擀面杖将面团先擀成薄片,然后切成长条,最终再切成馒头小丁后静置10分钟左右。
第四步,平底锅刷一层食用油,放入小馒头,然后开小火慢煎,将锅中小馒头煎制两面呈金黄色时,即可出锅食用。
刚出锅的小馒头,不只色泽金黄诱人,并且松软甜美又可口,孩子一口一个抢着吃不断。
以上所共享的便是,奶香小馒头的制造教程,你学会了吗?欢迎你宣布自己的观念与谈论。