如果说现在有什么食物是最受欢迎的，那必定是各种海鲜无疑了，现在吃货们用餐的时分，桌上必定少不了鱼虾，这些都是比较常见的。当然，也有着一些海鲜，是内陆比较罕见的，例如咱们今日所要讲到的它——狗爪螺。
【长得像魔鬼手指，欧洲人说它来自地域，在我国滨海却是常见的美食】
狗爪螺也被人们叫做佛手螺、龟足、笔架、鬼手，在我国滨海其实仍是比较常见的，之一切会有着这样的一些姓名，其实首要是由于它的外形，看着很像是一个小爪子，坚固的鳞片包裹着新鲜的肉，吃起来仍是非常不错的。
这玩意关于环境要求其实仍是蛮高的，它所成长的水质必定要是极好的，这样才干长得满足肥美。它一般都是附着在礁石、沉船、巨型海生物上面，在曾经其实这玩意许多，乃至存在着众多的风险，可是后来发现味道鲜美，所以就越吃越少，现在的话就比较难找到了，内陆基本是买不着，滨海城市才会有卖。
在国外的话，有人专门就从事这玩意的收集作业，然后提供给那些有钱人，一人一天报酬高达400欧元，也便是三千多的人民币，可以说是适当的丰盛。他们需求在那些远离人迹的海滨，然后潜入到水位线之下，在波浪的冲击之中，寻觅并收集这种狗爪螺，虽然薪资很高，但其实也非常风险，所以从事者并不是许多。
狗爪螺在我国的话，烹饪非常简略，只需求简略的水煮，然后就可以直接开吃了，由于它本身美味十足，并不需求其它的调料，这样的一种海鲜，不知道你们是否有吃过呢？
