今日是个特别高兴的日子，咱们都在喜度佳节。过节的气氛这么浓，当然要做几道好吃的甘旨，让这喜庆的节日喜上加喜了。今日我给咱们带来一道“莴笋木耳炒鸡蛋”的美食，这是咱们家今日特别隆重推出的一道菜，做法很简略，用莴笋、木耳、鸡蛋这几样食材调配就能够做好，看着简略，但滋味爽美，并且养分价值很高，是普通家庭最喜爱吃的一道甘旨。这三样一同下锅炒，养分高又好吃，清肠健脾胃，秋天吃最合适！说实话，这三样食材能够说是秋天的时令菜，最适合秋天这个时节吃，咱们千万别错过了。
莴笋是咱们家平常家里餐桌上经常吃的一种蔬菜，由于色彩翠中带白，口感爽脆，既能够独自用来凉拌，还能够和其他食材百搭，横竖我是吃不厌的。木耳是养分价值最高的一种蔬菜，成长在野外，吸收了大自然的精华，到了秋天老练的时分，木耳最新鲜，养分也最全面，所以要常吃。莴笋木耳炒鸡蛋很简略又家常的一道菜，秋冬时期女性吃这菜最好，腰上不长赘肉，越吃越瘦，具有必定的瘦身效果。这三样菜一同炒，尽管没有肉，养分不输大鱼大肉，隔三差五吃一次，下饭又甘旨。今日我女儿最喜爱吃这道菜，一个人就吃了多一半。现在我把它的做法共享给咱们，喜爱的朋友能够给家人做起来。
食材：莴笋半根、木耳半把、鸡蛋2个、小绿椒2根、小红椒1根、蒜3粒、盐1勺、生抽1勺、蚝油半勺。
做法：
1、将木耳提早用温水浸泡30分钟，再放锅里再次煮熟捞出，撕成小朵。
2、莴笋去皮，洗洁净后，然后切成小片备用。
3、红绿椒洗净切斜段，蒜粒切末。
4、鸡蛋参加少量食盐打散。
5、热锅热油下鸡蛋炒出块状盛出。
6、锅热后，参加适量的油，油热后再放入蒜末炒香，再放入红绿椒翻炒匀。
7、放入木耳和莴笋煸炒莴笋断生。
8、加1勺盐，一勺生抽，半勺蚝油调味。
9、倒入刚刚炒好的鸡蛋，翻炒均匀就能够出锅了。
10、十分简略而甘旨的家常菜就做好啦，滋味共同，养分价值高，咱们无妨试试。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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