1、肉末茄子粉丝煲
茄子不只好吃并且养分价值也是很高的，可是许多人觉得茄子煮出来都是软趴趴的看着很没有胃口，其实吃到嘴里才会发现这真的是一道甘旨。预备好茄子、猪肉末还有粉丝之后就预备做这道菜啦，将这三样主料都煮熟之后将粉丝放在底部顺次铺上肉末还有茄子，最终把浓郁的酱汁倒在上面，这样甘旨又养分的肉末粉丝茄子就制造好啦！
2、千页豆腐炖肉煲
千叶豆腐比起一般的豆腐要来的Q弹可口，并且制造的方法也是许多的。嫂子说这个千页豆腐炖肉闻着不只香吃起来也是很入味的。首先要预备好新鲜的五花肉还有千页豆腐，将豆腐切成薄片，五花肉也切成片状。接着便是将五花肉煎炸成边际酥脆内中软嫩，接着将千页豆腐也下锅爆炒。之后加水炖上一会，比及汤汁变得浓郁就能够起锅了。
3、糖醋排骨
嫂子说糖醋排骨既好吃又美观，是一道上的了台面的家常菜。糖醋排骨不只开胃并且色相也是很好的。排骨一定要选择最好的，既不能太肥也不能太瘦了，焯过水之后先将排骨炒制一番，比及排骨稍微金黄的时分再将调味料都参加，最重要的便是冰糖还有醋，加好了之后放上点香料然后倒上水焖到收汁即可，这道菜闻着就让人不由得的流口水了。
4、凉拌腐竹
平常吃饭的时分一些凉拌菜是最快能够上桌的，并且腐竹的养分价值也是很高口感也很好，凉拌腐竹的做法也是很简单，将腐竹用热开水泡了之后再用凉水冲泡，这样吃起来会愈加的弹滑，接着便是加上香油还有酱料将腐竹凉拌一下，还能够切点青椒装点一下，这样不只看着美观并且吃起来的口感也更好。
这些都是比较简单的家常菜，并且制造起来也是很便利的，就算你不常常下厨房也能做的好吃。就算是一个人住其实也应该学着做点菜，究竟天天吃外卖也是很不健康的，自己动手做点吃的不只健康养分也算是在繁忙的工作中放松一下自己。你们平常在家爱做的菜是什么呢？
