11月也是秋天最好的一个时节,在秋天的时分许多蔬菜也在这个时分渐渐的兴起,就好比大白菜吧,现在商场中大白菜真的是多的,没人要,许多大白菜卖不掉的都腐朽在地上;除了喂猪喂鸡的,其他就悉数倒掉,十分的糟蹋。
但是许多人并不知道在秋天啊,大白菜便是一个宝,只需求咱们简略地去蒸一下,就能够出桌,经常吃的话能够利肠胃并且通便。特别是家里有小孩子了,经常吃大白菜还能够增强小孩子的免疫力。
平常咱们在商场中看到廉价的大白菜一定要多买点回家,千万不要等他们卖不出去,然后到在地里烂掉,怪惋惜的,下面我就教咱们如何将大白菜做到极致,办法也十分的简略,看一次就会。
【蒜蓉大白菜】需求预备的食材如下:
大白菜一个,大蒜,粉丝,葱,辣椒少量;
【蒜蓉大白菜】详细的制造进程如下:
1.粉丝第一时间要用冷水浸泡浸泡到柔软。
2.大白菜对半切开,然后再别的对半切一次。
3.切好的大白菜放入锅中,用水煮开焯水煮熟透。
4.煮熟透之后大白菜如下图一样摆盘。
5.摆盘好的大白菜在上面参加浸泡好的粉丝,然后再将咱们的大蒜,辣椒,葱花,生抽酱油弄成的调料倒进去。
6.调料倒进去之后谁开在放入锅中去清蒸十分钟。十分钟之后就能够享用甘旨。
【大白菜小贴士】:
喜爱吃酸辣口味的,也能够放点酸豆角,酸豆角一同蒸出来,滋味也是特别的好吃。
粉丝也能够先放到盆子里边,然后再叠上咱们的大白菜,最终放入调料,这样制造出来大白菜就会更参加味一些。
越好吃的美食往往是最简略的,而秋天大白菜是个宝物来的,许多人都疏忽了,所以呀,见到大白菜要买一点,千万不要再让它再糟蹋了,回家里边简略的蒸蒸,那么不管是大人小孩吃了都对肠胃十分的好,并且增强咱们的免疫力,少患病好了;
好了,大白菜的一个特别的做法就介绍到这儿啦,喜爱的。还从速关注点赞保藏起来。