我们好，我是傻看姓名就知道有补养效姐美食，日子中唯有美食和美景不行孤负。花生又叫长生果，从这霸气的姓名中就能看出它养分又补养，它的含钙量十分高，家里有孩子的能够常常吃点花生能促进长个子，比钙片可强多了。新鲜花生最甘旨的做法便是水煮，和水煮毛豆相同鲜香可口。晾干的花生米能够生吃、煮粥、或许做成小零食、还有最经典的吃法油炸花生米，全国一致得下酒好菜。现在正是新鲜花生老练的时节，农活除了掰玉米便是刨花生，我家种了五亩地花生，国庆小长假首要以为便是刨花生。种啥吃啥，天然一日三餐都少不了水煮花生，小零食也根本都变成了花生，香馥馥的，怎样吃也吃不行。
我从小就十分喜欢吃花生，新鲜花生除了水煮，还能够把它晾干，冬季做成炒花生，和炒瓜子相同香，能吃到春节呢，你喜欢吃花生吗？今日就和我们共享下水煮花生的家常做法，每个人都会煮，但是很多人做的不入味，口感就稍微差了些。很多人都是直接清洗洁净，放水中煮，这样煮的花生吃几个会觉得很香，吃多了，就不怎样好吃了，因为啥味也没有，所以水煮花生不要直接下锅煮了，多加这一步，花生入味又好吃。
爱吃花生要留心了！我也今日才刚知道，抓住告知身边的人，做大厨的哥哥教我一招，煮花生要多加一步，究竟多了哪个过程呢？那便是煮花生之前要先浸泡一下，最好是晚上睡前浸泡，第二天就能够直接开战煮了。先把花生清洗洁净，单个坏的要挑拣出来。洗完后放入盆中，参加没过花生的水，撒上适量盐、加几片香叶、桂皮、一颗大料，拌和均匀，让盐敏捷消融，然后放入冰箱保鲜冷藏一晚上。浸泡过的花生，第二天煮的时分就比较入味了，别提有多好吃了。
煮的时分把花生和浸泡的水直接倒入锅中，假如觉得水不行能够在加点，盖上锅盖大火烧开，开锅后煮15分钟就熟了。煮熟后控干水分捞出，凉一凉就能够开吃了，这样煮的花生和五香花生相同好吃，滋味不是很咸，加上花生的香，咸香可口，除了能够当小零食，也是很不错的下酒菜呢。夏天有甘旨的水煮毛豆，秋冬有甘旨的水煮花生，这感觉比吃大鱼大肉还过瘾。
接下来共享个保存新鲜花生的小办法，用这个办法能寄存一冬季，而且吃起来和新鲜花生口感相同，我每年都会这样保存，对爱吃花生的我来说太实用了。只要把新鲜花生装袋子里，袋口系紧，直接放进冰箱冷藏室冷冻就能够了，吃的时分直接拿出来水煮，口感和刚从地里刨的相同，这就和冷藏新鲜玉米是一个道理，爱吃花生的朋友一定要保藏哦。
每次吃花生的时分都会想起《落花生》这篇课文，学这篇课文的时分我满脑子都是吃花生，可见我是多么的爱吃花生，我们吃花生会想到哪些心爱的故事呢？
爱吃花生的要注意了，现在知道不算晚，抓住告知你身边的人，煮花生就共享到这儿了，我们假如有更多花生简略又好吃的做法，欢迎多多共享，一同互相学习做出更多美食甘旨。您喜欢吃水煮花生吗？您的做法和我相同吗？
