前几天，老家的哥哥给我带来一大袋他刚刚产收成的黄豆，个个金黄圆实，看着就好吃。大哥每年会自己栽种几分地的黄豆，主要是自己用来做豆腐吃。我不会做豆腐，就计划用这些黄豆做一些其它好吃的。今日我取了一些，预备做一道“黄豆拌香菜”的甘旨，这道菜我年年做，每年黄豆新上市了，就会坚持隔三差五吃一次。黄豆的养分价值很高，适合在秋地利吃，它是天然“黄体酮”，女人隔三差五吃，色斑不见了，皱纹也减少了。关于爱美的女人来说，这道尽管看着不起眼，但其实有许多妙用，它是天然“安眠药”，常吃养心安神，晚上易入睡！
黄豆具有很高的养分价值，补钙、有丰厚的蛋白质，还含有“植物雌激素”——“异黄酮类”物质，能有用进步体内雌激素的水平，然后坚持乳房的芳华美感，推迟女人变老。除了丰胸美颜，黄豆还能瘦身。黄豆中的异黄酮，可隔绝癌细胞养分供给。黄豆含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可下降血中胆固醇，防备高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。香菜能暖心能醒脾，是心脏的保健菜。能协助心肺反抗病毒，这两样一同凉拌，下酒就馒头馒头，那叫一个香啊！现在我把这道“黄豆拌香菜”的做法共享给咱们，喜爱的朋友能够做起来。
食材：泡发的黄豆1小碗、香菜3根、八角1个、红椒1根、干辣椒1根、盐1勺、生抽1勺、米醋2勺、香油1勺。
做法：
1、食材都预备好。
2、锅中放入适量清水，倒入黄豆，八角、1个干辣椒，参加1勺食盐，改中小火把黄豆煮透，捞出。
3、香菜洗净，最终一遍用凉白开水洗，切成段，红椒切环待用。
4、将煮好的黄豆和香菜段红椒混合在一同，放进去少量食盐。
5、倒进去两勺米醋，一勺香油和一勺生抽。
6、拌和均匀，装盘即可。
7、这两样组合，滋味太共同了，做法简略，超级甘旨，爱吃的从速试试吧。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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