不知道我们都是怎么做鸡肉的呢，做黄焖鸡，仍是红烧？今日，给我们共享个鸡肉很简单，很甘旨的做法，吃一个，肯定是不行的。也就只要简简单单的几过程，就能做出很甘旨的鸡肉来。
首要，买了几个鸡腿，先处理下鸡肉，清洗洁净后除掉骨头。除掉骨头后用刀背悄悄击打，让鸡肉变得松懈。
然后再开端腌制，将敲打往后的鸡肉放在碗中，加姜丝，胡椒粉，白糖，生抽，抓匀腌制一小时。
别的取一小碗，加料酒，生抽，蚝油，蜂蜜，清水，拌和均匀备用。锅中油烧热，下鸡肉煎一下。先把皮朝下煎，再翻别的一面煎。
煎至金黄后参加方才调好的料汁一同烧。烧至汤汁浓稠盛出。
甘旨的鸡肉便制造完成了，你能够挑选直接整块吃，也能够挑选带上手套，切块吃。喜爱的能够保藏，有空的时分做看看。
