芹菜是四季都能够食用的蔬菜之一，芹菜不仅仅根茎用来炒鸡蛋，芹菜调配香干等等，其实芹菜叶子是一宝，不仅仅药用价值十分超卓，常用芹菜叶子煮水，有助于解毒消肿，防备伤风的效果，其实芹菜叶还能够用来炒鸡蛋，做法3分钟出锅，并且好吃还不会，有着淡淡的幽香，鸡蛋养分价值十分很高，常食能够起到开胃健脾，进步肝脏解毒效果，你们喜爱这道芹菜叶炒蛋吗？千万别丢掉芹菜叶呢？咱们一起来聊一聊吧。秋季，遇见此菜千万别手软，甘旨又下饭，软化血管，脑瓜更聪明。
【芹菜叶炒鸡蛋的烹饪方法】
食材明细：预备200克芹菜叶，4个土鸡蛋，香油少量，食用油少量，味精少量，胡椒粉少量，香葱少量等等。
烹饪过程1：将芹菜去掉芹菜梗，将叶子洗洁净沥干备用。
烹饪过程2：将土鸡蛋打在碗中，加上几滴香油，加上食盐味精后均匀拌和。
烹饪过程3：将芹菜叶倒入鸡蛋液之中，拌和几下。
烹饪过程4：锅中加食用油，将芹菜叶和鸡蛋倒入锅中，摊开之后翻炒，等候鸡蛋液凝结。
烹饪过程5：加上少量的食盐和味精，将鸡蛋液翻炒摊开，装盘食用。
【芹菜叶炒蛋的摄生价值】
价值一：芹菜叶和鸡蛋调配，幽香扑鼻，养分是餐桌最全面的补品，常食不仅仅能够改进肠胃功用，许多长时间厌食的小伙伴，缓解食欲不振，消除炎症的效果，并且有助于软化血管，维护心血管的健康，早食早获益。
价值二：芹菜叶之中含有多种氨基酸，纤维素的成分很高，有助于改进肠道的健康，防备直肠癌的发作，防备癌细胞的分散，并且增强身体的免疫力，并且调配鸡蛋有助于促进肝脏的健康，协助供给智力的效果。
不知道你们吃过这道芹菜叶炒蛋？
