秋季是进补的黄金时期，咱们要掌握好机会，尤其是家里有小孩的，一定要多弥补点养分，尽量少吃养分品，多从饮食上把关，孩子身体素质直线上升。
鱼是咱们常吃的水产，肉质鲜美细嫩，丰厚的养分也成了咱们补身体的首选。从小的时分就开端听大人说，常吃鱼对身体好，鱼类中富含DHA，能够促进大脑发育，常吃更聪明，所以鱼一向频频的出现在咱们的餐桌上。
最近去商场，看到有人在卖野生的黄骨鱼，黄骨鱼没有小刺，只要一根主刺，小孩吃起来也定心，野生的滋味更鲜 ，用它来熬汤，比喝牛奶好，能够加速大脑发育，下面共享一道黄骨鱼豆腐汤的食谱给咱们，喜爱的朋友能够试试。
黄骨鱼豆腐汤
配料:
黄骨鱼二条、豆腐适量、胡椒粒适量、姜适量、鸡精适量、泡椒适量、蒜适量、盐适量
烹饪过程:
1.黄骨鱼洗好全部二
2.豆腐切小块配 备用
3.胡椒粒备用
4.起锅油热放姜、蒜片爆香，把煎黄骨鱼到微黄
5.汤锅放水，下豆腐、泡椒、胡椒粒把水煮开，把煎好的黄骨鱼倒入汤锅，中火煮二十分钟
6.放盐、下鸡精提鲜关火起锅放入香菜即可
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